史博館《埃及木乃伊-永生傳說》展覽倒數中！為永生而準備──從陪葬品看古埃及人的日常生活

文／徐詩薇（西班牙高等科學研究委員會研究員／ CSIC）*

圖／徐詩薇、義大利 佛羅倫斯 國立考古 博物館

古埃及 人相信死亡之後能夠得到永生，因此他們保存屍身，將其製成木乃伊 ，以便靈魂能再回來依附至身體裡。除此之外，他們還會準備所有日常生活 所需的用品及設備，讓他們維持來世生活的基本需求。因此，古埃及人會把這些物品，包含各式各樣的容器、衣物、家具、以及個人物品和首飾都帶進陵墓中，以便在來世時還能繼續使用。

隨著考古挖掘工作的進行，從陵墓中出土了很多的陪葬品，透過這些物品，我們能夠了解古埃及人的生活方式。再者，古埃及人會在墓壁上刻下銘文，記錄生前的事蹟，也會描繪各種來世的生活情景和娛樂活動，以便在來世實踐。

因此，經過學者的研究，我們大致可以從下列主題來瞭解古埃及人的日常生活：

飲食

古埃及人的主食是麵包，主要原料為大麥和小麥。穀物需先經研磨、過篩，才能做成麵團烘烤。由於磨製過程常混入細小砂石，許多木乃伊都顯示出牙齒嚴重磨損與牙周疾病，甚至造成死因。古埃及的麵包有很多形狀：圓形、橢圓形、新月形、圓盤形，節慶時還會做成人形或動物形狀。除了穀物，古埃及人也食用洋蔥、大蒜、萵苣、芹菜、瓜類和各式豆類。水果種類也相當豐富，如棕櫚果、無花果、葡萄、西瓜、棗子、石榴、梨、杏仁與橄欖等。無花果與葡萄不僅可生食，也可製成果汁或酒。古埃及人會用陶土燒製儲酒罐和飲酒杯，有些陶罐上還刻有陵墓主人的名字。

古埃及最重要的飲料是啤酒。其原料也是大麥和小麥，釀作方式與麵包密切相關：先把穀物磨碎，加水揉成麵團，略微烘烤後放入大桶發酵，再加上椰棗汁攪拌後過濾出液體，即成啤酒。另一種重要飲料是葡萄酒。工人把葡萄放在石槽中踩壓取汁，再經發酵製酒。這些釀酒還會被標示等級，如「好」、「很好」、「非常好」，顯示古埃及已具有一定的品酒與分類觀念。肉類來源包括打獵、捕魚與捕鳥。牛、羊、羚羊是常見肉食；魚對一般平民階級尤其重要，時常以鹽醃製或透過日曬保存。鳥禽類與鳥蛋也十分普遍。至於豬肉，在部分觀念中被視為較低等或不潔的肉類，因此富人較少食用。古埃及人在喪期時會進行齋戒，以表示對死者的哀悼。

古埃及氣候炎熱，因此服裝大多以輕便、簡潔為主，主要材質是亞麻。這是最常見的布料，因為透氣、輕薄，十分適合埃及炎熱乾燥的環境。男人通常穿纏腰布或短裙，女人穿有肩帶的亞麻長裙，顏色多為白色。羊毛也存在，但使用較少；棉則要到羅馬時期才傳入埃及。古埃及人很早便掌握紡織技術，能在織布機上織布，後來也研發出針線與刺繡工藝，同時，他們也懂得製作染料，將衣服染成藍、棕、紅、黃、綠和黑各種顏色。隨著紡染工藝日趨成熟，到了新王國時期（New Kingdom；1539–1077 BCE），服裝式樣愈加多樣，出現褶裙、披肩、刺繡及更繁瑣的佩飾。古埃及人大多赤腳，只有國王或是高官貴族才常穿燈芯草或紙草編織的涼鞋、皮鞋或皮拖鞋。圖唐卡門墓中出土的華麗涼鞋甚至鑲有黃金邊，並繪有外族圖案，象徵王權凌駕外族之上。古埃及人通常剪短髮，男性常見平頭或光頭，以適應酷熱並減少衛生問題。他們大多在正式場合戴假髮。女性假髮通常比男性更長、更複雜，新王國時期的假髮更講究造型與華麗髮飾。

首飾在古埃及十分普遍，不論男女都喜歡佩戴。富貴之人使用黃金、白銀、彩釉陶、紅玉髓、綠松石、天青石等材料製作項鍊、手環、戒指與髮飾；一般人則佩戴簡單的繩圈或護身符。除首飾外，古埃及人也重視身體保養與化妝，經常使用香膏、乳香、沒藥以及黑、綠色眼膏。綠色眼膏多與保護眼睛有關，黑色眼膏則逐漸成為流行的化妝方式，兼具美觀與實用性。

住和房屋結構

古埃及的神廟和宮殿大多由石頭所建，因而至今保存較完善。一般民居因以泥磚建成，所以保存不易。泥磚由泥土、沙子、碎草等混合後曬乾製成，在埃及乾燥氣候中相當實用，也便於重建，至今在埃及還可看見以泥磚製成的房屋。從德爾麥地那工匠村（Deir el Medina）與阿瑪納（Amarna）等遺址，以及古埃及陪葬品中的木製模型中，都可大致了解古埃及住宅的樣貌：典型住宅多為方形格局，設有圍牆與院子。院中有時有花園、小水池與樹木，四周分布房間。窗戶常開在較高處，以利通風散熱；牆上也會留小孔讓空氣對流。屋頂通常是平坦的，炎熱夜晚可供家人睡覺，也可作為聚會或招待客人的空間。房屋大小與內部配置都能反映屋主的經濟條件。一般住宅的家具並不複雜，常見桌子、椅子、凳子、儲物台與草蓆。較富裕者可使用裝飾精美的床、桌椅以及化妝盒等。廚房多設在戶外，使用石製爐灶或金屬火盆，以牛糞、木炭或木屑作燃料。器具多是以植物編織的籃簍或是陶土燒製的鍋子和碗盤。

供水方面，多數家庭沒有自來水系統，需由婦女從運河、支流或井中取水。中等以上家庭有時設有簡易廁所和便器，富人住宅甚至附有浴室，顯示居住條件明顯存在差異。花草與樹木不僅具有裝飾屋院的功能，也可提供食材、藥材與遮蔭等需求，因此常見於住宅庭院之中。

行和交通工具

由於古埃及文明依附尼羅河發展，船隻是最重要的交通工具。最早的船多由紙草束成，後來逐漸發展出木船，用於載人、載貨、軍事與長途航行。古王國時期（OldKingdom；2543–2120 BCE）以後， 大型木船已相當成熟，金字塔附近出土的太陽船便是代表性的例子。部分船隻還配有帆、操縱槳與專業船員，能在尼羅河以及地中海沿岸航行。

陸上交通主要用於前往黎凡特、努比亞或西部沙漠採礦區等地。通往古代敘利亞和巴勒斯坦的重要道路被稱為「荷魯斯之路」（Ways of Horus；大約是今日加薩走廊一帶），沿途設有要塞、驛站與補給點，兼具軍事、外交與貿易功能。沙漠道路上也設有水井與補水站，供旅客使用。陸地運輸的主要動物是驢，常用來載物，也可供人騎乘。抬轎則屬於國王、貴族或神像的專用交通工具。西克索人（Hyksos）將馬傳入埃及，後來在新王國時期成為戰車的重要動力來源。至於駱駝，則是到希臘統治埃及後才真正普遍使用。

家庭及婚姻

古埃及社會中的家庭基本單位是父母與子女，有時也包括其他親屬。男女結婚年齡通常偏低，婚姻多屬私人性質，並非公開儀式。結婚的重要標誌是雙方共同生活與財產安排，因此婚約相當重要。婚約會詳細列出聘金、嫁妝、財產分配及離婚後的處理方式，以保障妻子的財產權益。婚後最常見的是女方搬入男方家，但也有男方進入女方家庭的情況。再婚在古埃及並非罕見，尤其在配偶死亡後，因為少許銘文曾經出現過「他以前的妻子」諸如此類的頭銜。雖然有些文獻與古典作家曾經提到古埃及有一夫多妻的制度，但實際上只有少數富裕男子有能力負擔多妻家庭，因此多數人仍以一夫一妻的形式生活。古埃及十分重視婚姻忠誠，尤其對婦女要求較嚴。通姦被視為嚴重罪行，可能遭到流放、火刑、劓形、鞭杖，甚至死刑等處罰。「遠離已婚婦女」的規勸及罪罰不僅見於法律或審判文書，也反映在《死者之書》（The Book the Dead）與訓誡性文學之中。

古埃及人同樣重視生育。若女性難以懷孕，可能成為婚姻問題之一，因此醫學與魔法文獻中都保存了許多與驗孕、保胎、生產有關的記錄。孕婦與新生兒常受到神祇與護身符的保護，例如家中會供奉貝斯神（Bes），以祈求順產與平安。生產通常在家中進行，產婦多採蹲姿或坐姿分娩。嬰兒出生後，母親通常以母乳哺育，哺乳期可長達數年。乳母在王室與富貴家庭中也很常見。由於新生兒死亡率高，人們經常佩戴護身符、唸誦咒語以保護孩子。若夫妻無法生育，也有收養的例子。整體而言，古埃及父母普遍重視子女，不論出生的是男孩或女孩都受到期待；兒子大多能接受正式教育，女兒則在家中學習居多，但部分女性也具備閱讀、書寫與管理家計的能力。

育樂

古埃及人喜愛競賽，尤其在體育活動方面，他們會進行划船比賽、跑步、拳擊、摔角、舉重與跳遠等。划船競賽與今日某些水上競技相似，講究整齊節奏與團隊合作。鬥牛也是一種娛樂，但形式是讓兩頭牛相鬥，而非讓人與牛對抗。除此之外，打獵、捕魚、捕鳥既是取得食物的方法，也是一種重要的休閒活動與身分象徵。墓壁畫中經常可以看見獵人追逐野兔、羚羊、瞪羚、獅子或豹等動物，並有獵犬協助。沼澤中的捕鳥與捕魚活動尤其常見，平民與富人都參與其中，只是目的不同：前者偏向生計，後者更帶有消遣性質。

古埃及的節慶中常伴隨音樂與舞蹈，其中常見的樂器有豎琴、長笛、喇叭、敲擊樂器、鈴鼓與鐵搖鈴（sistrum）等，其中鐵搖鈴常與宗教儀式有關。舞者大多為女性，常以群舞形式配合樂隊演出。

此外， 古埃及人也喜歡玩塞內棋（senet）。這種遊戲的具體規則今日已難完全重建，但它不只是娛樂，也帶有宗教與象徵意義，被視為人生旅程與死後世界道路的隱喻，因此常見於陪葬品中。兒童也有各種玩具，如木偶、泥製動物等，顯示古埃及人的日常生活包含相當豐富的休閒娛樂文化。古埃及人跟現代人一樣有著多采多姿的生活，從這些陪葬品可以得知，不論是從食衣住行，或是家庭、育樂與各項活動方面，都有其特有的文化方式。古埃及人相信死後能延續生命，因此他們將各式的日常用品和個人物品帶入陵墓中，並把生前的生活方式刻畫在墓壁上，以便在來世裡還能享受與在世時相似的生活。整體而言，這些考古出土的文物讓我們得以更具體地瞭解古埃及社會的生活面貌。

* CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas-Spanish National Research Council)

參考書目

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9. 徐詩薇，〈論古埃及女性的地位和權利〉，《思與言》，47 卷1 期，2009 年，頁251–293。

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展覽資訊 ：

「埃及木乃伊—永生傳說」國際售票特展
地點 : 國立歷史博物館1、2樓展廳
展期 : 2026年6月18日至9月28日，本展週一照常開放
開放時間 : 每週一至週日 10:00 至18:00 (17:30 展覽現場停止售票及入場）