藝開罐
擺盤華麗、香料味濃郁的「清真美食」:嚴選台北必吃3大餐廳
文_苑默文/旅讀(伊斯蘭藝術與文化獨立研究者,精通文獻翻譯。預計今年出版個人著作《如何欣賞伊斯蘭藝術》)圖_苑默文/旅讀、李智凱/旅讀 作為一個在北京長大的穆斯林,可以說從小就見慣了各種各樣的清
爆紅20年的天使的眼淚!登山新手一見傾心、最想朝聖的百岳和嘉明湖
文字╱攝影 雪羊 我第一次看見嘉明湖,是在紙本的廣告上。 西元兩千年初,網路尚未普及,只要出了家門,便只能靠著經驗與紙本地圖尋訪目的地。在我讀國中小時,爸爸買了上河文化出版的《臺灣地理人文全覽圖》
農學碩士夫妻回鄉耕作 10年熱情精準化培育溪州芭樂
撰文╱梁鴻彬攝影╱吳尚鴻 彰化溪州,尚水的濁水溪,沖積出的肥沃黑土黏人,蘇崇愷與太太鄭紫彤這對碩士青農夫妻十年前返鄉耕作,兩人同是嘉義大學水生生物碩士班同學,相識相戀如今是並肩作戰的農務合夥人,一
過熟柿子怎麼辦?你也可以吃得像個義大利老饕:甜柿提拉米蘇
文字╱攝影 曹天晴 冰箱是一個時間感錯亂的地方,尤其是對我這樣缺乏計畫的P型人格來說。 剛買回來的食材和不小心煮太多的晚餐,隔著一層保鮮盒的蓋子疊在一起,調味料各自走在不同生命週期,昨天與前天
走進春節發源地「閬中」:探訪三國蜀漢名將張飛長眠之地
文、圖_黃采薇 大概一個月前,你就開始期待過年了吧?農曆年不僅意味著最長的連假,豐盛的年夜飯,也象徵著萬象更新的新運道。但過節同時,你有沒有想過這個「農曆新年」是怎麼來的?故事得從距離成都大約3
【百鬼與妖怪物語】令狐少俠/百鬼來襲:被詛咒的長岡京!早良親王之怒與千年古都「平安京」的誕生
歷史的平靜往往只是風暴前的假象。三十年後,當世人早已淡忘當年那場令皇室戰慄的怨靈事件時,日本第五十代天皇——桓武天皇登基了。