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向時間、匠心、雙手致敬：在2025臺灣工藝獎見證集體智慧的成就、創新與未來

工藝不只是器物之美或創意的展現，更是一種文化紀錄的形式，是人類在與自然互動、回應生活需求的過程中，逐步累積的集體智慧。 在這層定調上，由國立臺灣工藝研究發展中心舉辦的「臺灣工藝獎」無疑是一條回歸

算術民謠樂團「雞蛋蒸肉餅」新作《PROJ3CT 2222》 書寫二百年後的科幻寓言

在高度集中、節奏快速的文化產業，許多作品往往在未被充分理解之前便已消失。「琅琅悅讀」持續關注具時代精神、反映當代藝文環境的青年創作者，他們的身影不常出現在主流版面，每每現身卻都是驚鴻一瞥。 理想與現

什麼是數位鄉愁？從青春電影到巷弄風景 看懂韓國人眼中的「台灣感性」

在這個科技發展日新月異的時代，高樓大廈一座比一座高，折疊電視、能夠替代正餐的藥丸等驚人技術推陳出新，現實生活逐漸變得更加快速、完美、智慧。然而諷刺的是，也正是從這個時刻開始，人們開始感到匱乏，在冷酷完美的數位科技當中，人們開始懷念不完整所帶來的溫暖，這正是所謂的「數位鄉愁」——人們思念那些早已消失於記憶中的時代、將那些從未去過的巷弄看作內心嚮往的風景。比起理性，這個時代更看重感性。

百年前龍山寺長怎樣？決戰下的府展入選李應彬《臺灣寺廟》看見戰時意象──＃名單之後182

第六回府展是相當特殊的一回府展，往年在《臺灣日日新報》的報導中都會以「第○回府展」為標題介紹展覽的內容，但這回卻非以「第六回府展」為標題來報導，而稱之為「決戰下の府展」來呼應當時的戰爭氛圍。這是由於日本帝國海軍在前一年的「中途島海戰」與「瓜達康納爾海戰」中慘敗，美軍也開始進攻日軍在太平洋上的島嶼。面臨即將到來的威脅，臺灣在文藝方面也開始宣揚「決戰」的精神。李應彬（1910-1995）也在此時以〈臺灣寺廟〉一作入選府展。

做一顆酸種麵包要花2天！麵包職人許雋詳以天然酵母 研製絕妙穀香風味

文字 盧國榮／攝影 吳尚鴻，取自《鄉間小路》2025年12月號 這是一位用實驗淬鍊出方法學的職人故事。許雋詳是臺灣最資深的酸種麵包師之一，同時擔任數十家酸種麵包工坊的講師及顧問。二Ｏ一三年創立「

門神回春再站百年！走遍台灣的名襄修復團隊 進軍文創搶攻讓大眾看見古蹟

北門街尾的鄭氏家廟，是新竹市的市定古蹟，最近六位門神換上新裝，再次展現氣宇軒昂的容貌。本文特別訪問重現古蹟的幕後推手，臺灣知名木質彩繪修復專家李志上。

林文月《飲膳札記》家常菜、也是冬季最棒的旬味料理：おふくろの味——蘿蔔糕

文字╱攝影 潘家欣，取自《鄉間小路》2025年12月號 冬天最棒的旬之味，就是白蘿蔔了。 雖然現在夏天也買得到進口的白蘿蔔，不過，還是台灣本土時令的白蘿蔔最新鮮美味。嬌小可愛的美濃白玉蘿蔔

從浮世繪到數位世代：日本印刷博物館揭開知識與藝術的誕生現場

文、圖_Trista 「印刷」對一般人而言，或許只是一張收據、一頁書紙。但走進東京文京區一棟辦公大樓內，21世紀初所成立的「印刷博物館」，讓你我得以重新認識這影響社會、政治、宗教、娛樂乃至美學的

照顧植物有撇步！新竹「菩提園藝」：返鄉青年為家族事業再創新高峰

位於新竹竹北的植栽專門店「菩提園藝」，由植物達人彭瑜景接手經營，提供觀葉、居家植物以及盆景規劃服務，也發展出陪伴式服務，透過線上平台「生活品植」，提供售後各種疑難雜症諮詢，分享各種常見的植栽照顧問題。

AI時代中更可貴的真實！《國家地理》雜誌12月：2025年度精選影像 回顧全年最撼動人心的時刻！

文／《國家地理》雜誌中文版總編輯 李永適 影像背後的故事 年終將至，又到了我們刊出年度圖輯的時刻。每年，我們從來自世界各地的國家地理攝影師拍攝的數以千計影像中，選出最精采、最動人的照片，再次呈