用磚瓦回放土地的歷史與記憶：外婆的家——濟陽堂伙房民宿

張弘政／採訪撰文
林冠良／攝影

濟陽堂的在地與獨特

清末通商後，江家靠著茶葉外銷積累財富，祖輩們決定建造一棟可以世代傳承的院落。龍潭地處偏僻，許多建材無法運抵，所幸素材唾手可得。高黏性的紅土能燒出磚瓦；陡峭的高地生有許多檜木，而地基與舖面的石材，則用了返航商船的壓艙石。

濟陽堂的另一特色，便是不同於其他三合院的格局。聊天當下，涂永瑋的舅舅——江家後代的江增平也來到現場，他解釋道，江家祖籍在福建龍巖，當地出於安全考量，把房屋建成利於防守的圍樓。渡海來臺後，祖輩們保留了重視安全的習慣，於是在三合院外加建護樓，成了一進雙埕四護龍的特殊格局。

民宿的籌備與企劃

改建民宿，首要問題便是與家族溝通。濟陽堂仍有長輩居住，祖先也在正廳供奉，族人的生活隱私與旅客的遊憩空間是必須兼顧的難題。濟陽堂也曾開放參觀，祖傳的太師椅卻差點被連夜搬走，更使得族人對老屋轉型抱有疑慮。

回憶起籌備過程，涂永瑋笑稱，老屋堅固又照護得宜，修繕相對簡單。但老屋產權歸屬複雜，親屬們又有不同意見，他一位一位慢慢溝通，耗費近一年的時間，計畫才得以繼續進行。

談起民宿名「外婆的家」，涂永瑋對外婆的印象，大多來自母親與其他家人的講述。分家前，江家的產業已經衰敗，外公外婆分得一甲地卻背上五甲債。因為經濟壓力，他們在茶園、稻田的田埂種上金針花，每天早晨，涂永偉的母親便擔著金針花，徒步走去楊梅市場叫賣。

涂永瑋經常聽母親談起那段清苦的日子，卻又在言語裡聽見對外婆的欽佩與感激，便以「外婆的家」為名，感激外婆的奉獻與付出，也期許旅客感受外婆給予的照顧與安心。

匯流成河的返鄉青年

在籌備民宿與經營餐廳來回奔波，忙得焦頭爛額之際，涂永瑋尋見了得以信任的有力夥伴。

民宿建立前，便有許多返鄉青年受到政策鼓勵，投入大北坑地方創生，並成立「後生協力組合」。「後生」，即為客語的「年輕」，也是活絡地方發展的期許。

青年們與涂永瑋一拍即合，從民宿牌照申請，到廣告公關，都能看見組合的身影與努力。民宿讓旅客有更多時間了解土地的文化與歷史，深入的導覽與活動，滿足了涂永瑋創立民宿的初心。來到大北坑的遊客不再只是吃吃喝喝的走馬觀花，而是看見茶業的興衰與轉型；感受客庄的信仰與歲月；嘆息江家的興盛與落寞。

多點開花的特色活動凝聚成社區營造的欣欣向榮，後生協力組合與外婆的家交出了地方創生的滿分解答。

地方創生的困境與期許

然而，大北坑的成功案例，卻不一定能複製到其他鄉鎮。早在「轉型」的概念普及前，大北坑茶農便意識到產業的不可持續，從盤商轉為零售之時，也催生餐飲、旅遊等需求。「外婆的家」看似是地方創生的成功案例，卻是建築在數十年前的轉型與努力之上。桃園市龍潭區大北坑農村發展協會的前輩們也呼籲，若政府的「輔導」只是將單一的成功套用在不同鄉鎮，又能有多少成效呢？

涂永瑋則叮嚀返鄉青年們，與長輩的溝通阻礙，更多來自於世代與城鄉的落差。若是遇到困難，不必灰心，一步一腳印地把事情做好。「你有想法，你也要有行動。」有了成果，不只能消散長輩的疑慮，也能堅定自己的目標。期許更多返鄉青年能相信自己，為建設家鄉付出一份心力。