LOG IN 台南/神怪小說影響信仰!屠宰業信奉玄天上帝的由來

下林建安宮正殿。(圖/晨星出版提供)
下林建安宮正殿。(圖/晨星出版提供)

2024年迎來年!這座古城乘載著悠久的歷史脈絡與豐富的文化傳承,很多人都深深地被四百年累積堆疊而成的古蹟建築、飲食風味、民俗文化給吸引,也許我們沒辦法像穿越小說一樣回到過去的某個時間點,仍能透過不同方式走在這條歷史延續的道路上。

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文/謝奇峰

臺南屠宰業信奉玄天上帝的由來

下林豬灶的玄天上帝信仰
臺南下林社最大的信仰中心是建安宮,主祀有太子爺、媽祖、玄天上帝,日大正11年(1922)於大德街141巷往南一帶設立臺南市區的家畜,家畜屠宰場就在其附近。「豬灶」是家畜屠宰場的俗稱(今地址是臺南市南區大德街141巷91、93號、府緯街132號,現錦繡世界大樓),當時豬灶就位於下林建安宮境內,1979年才遷移至安南區和順寮與新建電化屠宰場合併,開始電化屠宰,改稱「肉品市場」。

有王進春(1916~1988,道號聖奇道人)為玄壇法師,奉下林建安宮玄天上帝為恩主,並在建安宮擔任玄天上帝之桌頭文案工作,由於神威顯赫,受惠者眾,王進春為配合神明代天宣化,並傳授有小法、手轎、門生等各項護法人員來幫忙弘法濟世,因為地緣關係,當時的護法弟子、信眾在豬灶從事屠宰業的人很多,也都跟隨恩師信奉玄天上帝,也使得豬灶附近以殺豬、賣豬肉為生的人士,與帝爺公有了信仰連結。

後來王進春並在福吉街設立聖興壇(後遷移至北區文成路193號,改名下林聖武宮),主祀北極玄天上帝,並收有12門人(林明玉、陳榮太、戴火明、薛銘中、鄭瑞銘、鄭智強、曾東豐、謝東輝、阿寶、林國文、郭和男、阿靜等)。

下林建安宮廟貌。(圖/晨星出版提供)

1981年,又有學法傳承弟子王福順(又名王璽鈞,與王福順是叔姪關係)創立閭山玄宗門,於小北地區設立廣濟壇(現小北廣濟宮),主祀北極玄天上帝,繼續弘揚師德,並開枝散葉,傳授玄壇弟子百多位,分別有大港寮(忠聖堂)、府緯街(廣聖宮)、大成路田寮(廣靈壇)、塩埕(廣真壇)、喜樹(廣德宮)、喜樹廣惠(建安堂)、灣里(廣平壇)等。

昔時下林豬灶是臺南市區最大的家畜屠宰場,門徒信眾跟隨王進春法師信仰玄天上帝,也讓玄天上帝信仰由道教神、方位神、水神,進而成為臺南屠宰業的守護神。

下林建安宮開基上帝公與康趙元帥。(圖/晨星出版提供)

下林建安宮開基上帝公。(圖/晨星出版提供)

下林建安宮開基上帝公造型為抱壽體。(圖/晨星出版提供)

書名:《圖解台灣行業神明圖鑑:台南體傳統工藝》
作者:謝奇峰
出版社:晨星出版
出版日期:2022年6月13日

屠宰業的「祖師爺」玄天上帝
臺灣許多屠宰業者都信奉玄天上帝為行業「祖師爺」,玄天上帝為何是屠宰業者的守護神? 可能是受到明代余象斗著作《北遊記》的影響,這是一部以道經《玄天上帝啟聖錄》為架構改編的神怪小說,內容受佛教轉世說的影響,敘說玄天上帝其有一世投胎到淨樂國善勝皇后胎中,即淨樂王太子。淨樂王年少讀經有所體悟,於是到武當山修習佛法,師父妙樂天尊見其漸功成,但未去五臟之髒,遂剖腹把肚腸取出放置於岩下,且用石蓋住……。後肚成龜怪,腸成蛇怪,並交代其到凡間,需收此二物為將……。

後來再加上佛教屠夫「放下屠刀,立地成佛」的觀點,二相融合,透過戲劇創作的上演及改編,變成了民間普傳的玄天上帝是泉州張姓屠夫之說,並感悟自身殺業深重,抽腸洗肚懺悔己過,放下屠刀,立地成佛,這也是屠宰業奉祀玄天上帝,希冀能得到對殺生原罪的救贖,並庇佑懺悔解脫的心理投射。

所以臺灣各地有不少的屠宰業、肉商、市場組成神明會甚至建廟奉祀,奉為守護神,臺北艋舺的玄武宮就是一例,其為肉商同業所共同集資創建。

●本文摘自《圖解台灣行業神明圖鑑:台南體傳統工藝》

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