自然科普類
惱怒飛機上的哭聲和本能安撫嬰兒哭啼 為何人會有不同反應？
文／史蒂芬妮．普雷斯頓（Stephanie D. Preston） 縱貫全文，我們持續主張，苦難演化得十分凸顯、讓我們不能不關注，而且它還得以在子代照護背景脈絡中激發行動。利他反應模型的這項原則，...
太空人之間怎麼拉近距離？分享各國美食絕對是最佳選擇！
野口聰一是首位日本自拍太空漫步的宇Tuber，是搭乘美國太空梭、蘇俄太空船、SpaceX太空船三種飛行器紀錄保持人之一。他以輕鬆、有趣的文字敘述身為太空人的生活和工作情景，並藉由回顧太空運具的歷史，...
出門靠導航？當「空間」變成兩點一線，我們的大腦有何變化？
現代人出門已經習慣先點開Google Map、輸入目的地，並跟著指示的路線前進。久而久之，大腦辨識方向的能力逐漸被取代，我們的方向感也可能隨之喪失。本書正是以大腦內建的方向感為主題。原來方向感和空間...
我們除了需要睡眠，還有夢！做夢是人類演化而來的優勢能力
●本文摘選自悅知文化出版之《我們為何會做夢：睡夢中的大腦如何激發創造力，以及更好地改善清醒時的生活》。👉 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！文／拉胡爾．詹迪爾 Rahul Jandial演化而來的做...
與希臘夢神有關！止痛藥「嗎啡」的命名由來及現代用途
文／山本健人 自西元前的古代以來，從植物提煉出的許多藥草或藥材，至今仍活躍於醫療現場，這件事挺令人吃驚的。比方說，提煉罌粟果的汁液做成的藥材，具有緩解疼痛、鎮定心神的功效。這個事實早在古埃及時...
滾動後加熱可擠出更多檸檬汁？化學教授實驗破解料理迷思
烹飪即化學，料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理，破解許多我們對食物的迷思。除了廚房裡的科學解答，書中還提供許多獨特又充滿想像力的食譜，幫助讀者...
爬山時觀察樹木變化 可預先判斷天氣、了解環境變遷
●本文摘選自商周出版之《樹的微宇宙：樹木隱藏的微小線索如何揭開大自然的祕密》。👉 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！文／崔斯坦．古力（Tristan Gooley）樹木的訊息撰寫本書期間，我到北義的...
奇特植物的生存之道！日本高山看得到哪些野生植物？
●本文摘選自商周出版之《山林花草追尋記：日本植物學之父牧野富太郎的自然書寫，最真實動人的生態現場踏查紀實》。👉 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！文／牧野富太郎夢幻美妙的高山植物高山植物種類繁多，要...
想減肥卻無法忌口？落實心態改變才有可能真正實現瘦身心願
文／安德魯•詹金森醫師（DR. ANDREW JENKINSON）改變與控制「冠軍不是在健身房培養的，冠軍是由他們內心深處的東西所組成的——渴望、夢想、願景。 ――穆罕默德阿里 前往格拉斯哥，M1高...
美麗極光誕生於強力磁暴... 極光秀背後潛藏電器故障危機？
文／雷恩．法蘭西（Ryan French）好想看極光……但小心電器故障 極光觀測在人類歷史上由來已久，但通常僅限於接近極區的高緯度地區，然而在1859年9月1日的這天晚上，一場史無前例的大範圍極光秀...
聊天冷場茶總能打開話匣子 探索西方與東方的茶葉史
●本文摘選自臉譜出版之《離散的植物》。👉 立即前往琅琅書店購買電子書，馬上開始閱讀！文／李潔珂 我小時候，「茶」代表兩種不同的東西：一種是裝在白色陶瓷馬克杯中，加了奶的太妃糖色飲料，我會和爺爺奶奶...
89％大學生常常誤以為手機震動 為何難以擺脫手機成癮？
●本文摘選自奇光出版之《別理假訊息，擁抱真科學：從疫苗施打、新藥開發、成癮問題、毒品合法化，到憂鬱症、安樂死、氣候變遷、科技發展，15個當今人類面臨最大挑戰的科學解決方案》。👉 立即前往琅琅書店購買...
《熱浪會先殺死你》──巴黎的鍍鋅屋頂，是炎熱天氣的致命裝置？
作者傑夫‧古戴爾是屢獲殊榮的記者，數十年來都站在環保新聞的最前線，他在本書解釋了極端高溫如何徹底改變我們所知道的世界，為讀者剖析重大問題，揭露極端高溫如何展現超乎想像的威力。人類已經進入一個新的氣候...
名偵探柯南最常用殺人毒藥「氰化物」 含有它的食物種類多得驚人
最出名的毒藥 氰化物（cyanide）是最惡名昭彰的毒藥之一，以殺人於瞬間的特色享譽各大間諜小說和謀殺謎團。推理女王克莉絲蒂非常清楚氰化物的效果，用這種毒藥殺死了十八個角色，甚至還將她七十五部小說的...
盆地地形加劇都市熱島 雙北這幾個區域最蓄熱
科學數據解密你不知道的都市新鮮事！看懂熱島理論，你會更了解你所在的都市，更懂得選擇宜居的住家環境。（編按）● 本文摘選自商周出版之《都市的夏天為什麼愈來愈熱？：圖解都市熱島現象與退燒策略》。👉 前往...
小零件改變整個社會 1893年一位女性成功發明洗碗機！
●本文摘選自臉譜出版之《小零件改變大世界：釘子、輪子、彈簧、磁鐵、鏡片、繩子、泵浦，七種細小發明如何成為現代文明的重要推手？》。👉 立即前往琅琅書店購買電子書，馬上開始閱讀！文／羅瑪．艾葛拉瓦（Ro...
高溫警示！「都市熱島」現象讓每年夏天是餘生最涼的夏天
文／林子平一、比氣候變遷更早被發現的「都市熱島」「都市熱島」這種市區氣溫比郊區高的現象，可不是最近才被注意到的，它被發現的時間甚至比我們耳熟能詳的「氣候變遷」、「全球暖化」都還要早 註1。在距今20...
在船廠工作竟沒有女廁！女人為船隻帶來厄運的迷信與歧視
文／漢娜‧史托（Hannah Stowe）女性水手的困境來到露脊鯨號的歷程有時相當艱辛。我十八歲時離開學校，在一艘野生動物觀光船上找到工作，專門繞行彭布羅克郡的群島。我很快學到許多事項，也瞭解到很多...
你的飛機座位舒服嗎？出國旅遊前，你可能想知道經濟艙和高級機艙之差別比較
文／派翠克・史密斯（Patrick Smith）○「頭等艙、商務艙，還有經濟艙……，我的座位究竟是哪種，它們有什麼差別？」 某種程度上來說，這些艙等都有各自的詮釋，不過總共有四種標準的機艙：頭等艙、...
6/8世界海洋日！日本每年每人平均吃60公斤海鮮 挽救海洋從飲食開始
文／泰拉斯．格雷斯哥告別鮪魚日本--黑鮪魚生魚片飛鳥這一天標下的伊朗黑鮪魚，將以每公斤一萬八千四百日圓（每磅八十一美元）的價格賣給壽司餐廳，而餐廳又會把價格提高至少一倍，所以一份腹肉生魚片至少要價十...