【百元手作料理】醉意兒／麵麵俱圓

文／醉意兒

我之前學習日文時，日文老師曾說過，在日本，新年都會寄明信片給親朋好友或是上司同事，感謝對方一年來的照顧，也請新的一年多多指教。就算是現在手機網路發達了，這個習俗也依然有不少人沿用。

以前我就覺得這個習俗非常好，現在社會太多是忘記怎麼感恩的孩子，教書的那時候，時常聽到有孩子說：「哎呀！都那麼熟了，再說謝謝都生疏了。」我覺得這種客套話不應該教導給孩子，應該要讓他們培養成任何小事都時刻不忘感恩的性格，這樣才能記得誰為他做了什麼、為他付出了什麼，而不是理所應當地去享受這不屬於自己的成果。

但我發現這樣子的大道理跟孩子們說，他們都無法體會，我轉念一想，打了個比方：「你家是否有個超人，她會的技能好多，可以憑空變出早餐、提供自動乾淨的衣服、沒有掃地機器人也仍舊維持整潔的房間、還給你一個遮風擋雨的屋子。」

孩子們聽了都會開懷大笑的說：「才不是呢！那都是我媽做的。」

「所以這個超人每天都幫你們做這麼多，舊的一年結束，新的一年她仍然會繼續的用超能力幫助你們，那麼，是不是該有所表現呢？」我轉頭看向他們。其實他們也不是幼稚園的小孩子了，都知道父母親所付出的辛勞，不過仍是不好意思說出更多的愛意，有的搔搔頭、有的眼光飄移的回應著：「總不能叫我回家抱著老媽說「媽，我愛你！」然後猛親幾口吧！」

有趣的回應逗得我開懷大笑，我把日本的明信片習慣告訴了他們，也知道台灣的孩子比較羞澀於感謝之詞，於是當天就帶著他們做了一個，就算完全沒經驗也可以完成的麵包，而這個免揉麵包，雖然零基礎的學生都可以完成，但當孩子們將母親最愛的口味，做成一個又一個渾圓的小麵包時，那個笑臉可比打遊戲勝利的表情更為愉悅。

最後，在感恩麵包烤好時，我看到了各式各樣的成品，有甜蜜的草莓醬麵包、也有如歐包的堅果包、還有火辣辣的辣肉條麵包。孩子們分享著自己父母最愛的口味，在麵包香中開心地度過了一個幸福的下午。會做成圓形，是因為想要他們能體會到父母的面面俱圓，要承包的事情從生活瑣事，到人生大事，新的一年，也盡自己的一點點的努力，來學習感恩吧！

●專欄「百元手作料理」：醉意兒，讀創故事駐站原創作家。以蝶舞筆名至今出版上市書目約三十餘本。喜愛美食，也喜歡做料理的幸福感，樂於分享自己的百元「簡單小料理」挑戰過程、溫馨故事及食譜。每月一篇，敬請期待。