料理

迷創作.創作頭條

百合向漫畫《想做料理的她與愛吃美食的她》周邊收益全捐出

日本漫畫家 ゆざきさかおみ(Yuzaki Sakaomi)創作的百合向料理漫畫《想做料理的她與愛吃美食的她》(作りたい女と食べたい女)日前宣布改編真人電視劇將於 11 月 29 日起在 NHK 綜合...

迷創作.琅琅專欄

【百元手作料理】醉意兒/一丁點的夢想

文/醉意兒最近我有個好朋友正面臨著巨大的苦惱,身為新手媽媽的她對廚藝一竅不通,想給孩子做上一個營養美味的小料理,卻總是常以悲劇收場,看著她拿著食譜書不斷研讀,每一克都斤斤計較的努力,但端出來的小料理...

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【百元手作料理】醉意兒/糕足弟子.步步糕升

文/醉意兒最近,各年齡層學子陸陸續續開始迎接第一次的期中考試,想起我小時候因為就讀的學校,對學科特別要求,所以每次重大考試,或是校外測驗的時候,學校都會給每個學子,一個包子及一個粽子,取為「包中」之...

書市圈.閱讀快訊

中央書局《文學裡的味道》葉怡蘭、王浩一、劉克襄化身料理人

當心中景仰的作家化身為料理人,讓讀者有機會親自品嚐、用料理串起五感閱讀,就是台中中央書局的「作家料理」所帶來的驚喜。中央書局第三季作家料理擴大舉辦,將發表會移師至台北舉行,邀請到葉怡蘭、王浩一及劉克...

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【百元手作料理】醉意兒/猜心小泡芙

文/醉意兒「山有木兮木有枝,心悅君兮君不知。」自古以來,華人都是羞澀害羞的,無論是詩詞或是歌賦,對於愛意的形容,總是藏在心中,隱諱地描述在文字裡,無論是感情上的思緒,或是對於親友的關懷感謝,都如鯁在...

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【百元手作料理】醉意兒/冷凍庫的春天

文/醉意兒很多人對三色豆都是聞風喪膽,說到最討厭的便當菜排名裡,三色豆必定榜上有名,但其實只要聽到他的由來,就知道三色豆是一個充滿愛的食物了。三色豆早期因為北歐等地天候寒冷,蔬菜難以生長,為提供營養...