當氣味成為一把鑰匙之三

當氣味成為一把鑰匙之三。圖/Gami
當氣味成為一把鑰匙之三。圖/Gami

主辦單位/聯合報繽紛版

協辦單位/NUDE

評審/陳雪、湯芝萱

什麼樣的氣味會喚醒你內心深處的情感反應?那個瞬間帶來的是喜悅、懷念或驚嚇?

牽動

文/柯佩君

氣味,一種乾脆俐落的傳遞,讓嗅覺沒有選擇。

我在日常積累氣味,嗅香、試香、懂香、調香,我的日常、我的習以為常。

我的一堂課,也是老媽的一場驚嚇——純質烏木肖楠油,氣味黏稠濃重,微嗆。實說,氣味不討喜,但不至驚嚇。我是調香師,深知調香守則,對於氣味不存太多個人偏好。但,純粹使用者的老媽對氣味的連結,倒是給了我不小衝擊。

調香,開始一天的日常,啟動工作模式,細品烏木肖楠精油,卻見老媽面有難色,對於這氣味的直覺反應是恐懼、害怕!情緒背後通常有些道理,我的好奇心從氣味轉向氣味記憶。原來,是棺槨。早年台灣的土葬文化,棺槨有高低貴賤之別,台灣肖楠質材密緻、抗蟲防腐,屬一級木,以此展現大戶人家的身分地位。烏木肖楠的氣味,對我來說只是種存在,對老媽,這氣味強烈又清晰,瞬間穿越時空。

她的排斥激起我的好勝心,我就用這支烏木肖楠為底,呈現五種複合氣味--花、果、草、清涼、辛香料。我用香氣為鑰,領著老媽悠遊其中。於是,她忘了恐懼,而我忘了憂慮……原來,香氣是用來舒心的鑰匙。

一枝番仔火瀰漫幸福的味道

文/AMBER

收藏多年的火柴盒,原本束之高閣,我早已忘記它們的存在。整理房間時再次相見,發現它們安然無恙。驚喜之餘,頓時前塵往事浮上心頭。

隨意燃起一根火柴,藉由輕輕一抹氣味牽引出無限溫暖與感動。那些年,是爸爸最辛苦奮鬥的歲月,早出晚歸,總有忙不完的交際應酬,一家難得見上一面,讓不知情的人還以為是過單親生活。當時年幼無知,覺得爸爸把事業看得比家庭重要,因此對他送的禮物置之不理,深鎖在抽屜內,連同他一併壓在心底角落。

隨著時間過去,無形中收集許多爸爸帶回來的、充滿風花雪月的火柴盒,堆滿箱子,愈換愈大。我從媽媽看到火柴盒靜默的背影,感受到複雜的情緒,卻分不清是宿醉味還是粉味,讓她不開心。

直至爸爸生病了,才明白媽媽擔憂的心情。以前我只看到外表浮華一面,忽略火柴棒帶來光亮的背後,是爸爸為了家計拚命燃燒自己,承受不為人知的艱苦辛酸。因為有爸爸給的愛,方能擁有閃亮的日子。

一枝番仔火瀰漫幸福的味道,多年之後仍然暖心,久久不散。

海風有味

文/謝祥昇

家鄉是一片海,潮音在礁石激起岩洞炙熱的印記。

從房間打開窗就可以看見一片海,所以我習慣站在窗邊發呆,看著海浪、看著飛鳥、看著垂掛的太陽。當海風飄進窗內,空氣中會摻雜家鄉的味道,有時我也會伸舌一舔,讓整片海在舌尖上翻騰。

如果你問我,哪種氣味會成為一把鑰匙?我會說:「海風帶有家鄉的味道。」

仰望薄透的天光,家鄉是個多雨的港灣,青春從我離家的那刻開始老起。這些年,我不過是追逐洋流的寄居蟹,眼前大海清澈,浪卻是蒼白的。遠方,船隻透著寂靜的光,是靜止的。看著潮汐起落的雙錨,時間變得很沉。

落日餘暉下,我彷彿看見父親駝著黑黝的身軀,渾厚雙手拖曳著蒼老的漁網,臉上閃著鹽粒碎光。閉上眼,我輕吻著風痕,海風再度將思鄉的鹹味夾帶了出來。此刻,眼前潮間帶又滲出了一片海。

入了夜的海面,星空開始躁動。窗開始起霧,雨卻落在屋內。我,與海就這樣一直站在這邊。

●優勝作自11月29日起刊於繽紛版,優勝者除稿酬外,可獲得英國Clothes Doctor衣櫃香氛袋一只(價值280元)。

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