卡拉／霸氣我的媽
韓劇「請回答」系列有個媽媽角色總讓人會心一笑，女星李一花頂著一頭老式捲捲頭，出場總是端出比山還要高的菜肴上桌，吃都吃不完，看都看飽了。
我的媽媽也是這樣的人。
媽媽切的水果總和爸爸切的大小形成超級對比，因而爸爸常笑她是「大戶人家」，切水果是一大顆切四瓣，一口都塞不下；他則是「窮苦人家」，一大顆對切再對切，追求精緻飲食。
從小到大，跟我媽出門絕對不怕餓肚子，補習下課會塞零用錢讓我們去買喜歡的點心吃，晚餐的標準是四菜一湯，那鍋湯是時間淬鍊出來的魂。天涼的時候，麻油雞、香菇雞、羊肉爐等溫補料理會輪流出現在餐桌，為全家儲備過冬的能量。
當然，肉類的尺寸遠遠超過一般商家，用料大方實在，一如我弟說的：「會胖不是理由。」
我們家的餐桌家規是不留剩菜，多吃一口好過丟進廚餘桶，若敢反抗，爸爸會說：「叫你吃，又不是叫你做事。」
不過媽媽的「大手筆」也有失策的時候，一不小心鹽下得太猛，整盤不是入口瞬間的短暫香氣，感受到的是鹹入喉間，霸氣的滋味。
加入 琅琅悅讀 Google News 按下追蹤，精選好文不漏接！逛書店
猜你喜歡
贊助廣告
商品推薦
udn討論區
共 0 則留言
規範
- 張貼文章或下標籤，不得有違法或侵害他人權益之言論，違者應自負法律責任。
- 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
- 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿下標籤。
- 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者，請勿張貼文章。
FB留言