米千因/忍一冬之芬芳
![忍一冬之芬芳。(圖/米千因) 忍一冬之芬芳。(圖/米千因)](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/04/11/realtime/29424750.jpg&x=0&y=0&sw=0&sh=0&exp=3600&w=930)
此茶忍冬寒之淬煉而於入春爆發。不長於樹梢,而於樹幹或粗枝條上;十來根,九十度開水沖泡,蓋子一掀,滿室生香,而那個香並非你鼻腔經驗過的,它,無處比較。
世俗認定一心兩葉為上品,茶農盡全力護著這個價值,為了營養上供,入春就上山打落這些茶苞。
也不知道是誰,正好就這個時候爬上了茶山,見了滿地的紫紫綠綠小東東,莫名之可愛,就抓了一把放兜裡,想著回到山下泡起來喝。
這一喝,不得了,此茶從此有了知音,還覺相見恨晚。
「野者上,園者次;陽崖陰林,紫者上,綠者次;筍者上,牙者次;葉捲上,葉舒次。」
若奉陸羽《茶經》為茶界聖經,那麼,這個茶就神了,她完全如斯響應,唯一,沒提及她的芬芳。
香的迷倒眾生,入口竟幽幽,從清清如水到香檳之色,氣味早已歸經,喝得人醉。
話說,當今中醫感嘆藥無療效,全是人工或還是室內栽培。此茶野生野長於老林,五六百歲如少年郎,樹幹不過男人合掌之圍。想想看,整冬忍隱不發,只待春汛,積累的能量一旦爆裂,綠是地,紫為天,識者飲後,氣味歸了經,使得其神奇,元始之命才得以圓滿。
如何稱呼此茶?忍冬香,不俗嘛!
(本欄歡迎投稿,文長以300字為度,附照片一幀,稿寄:lianfu@udngroup.com)
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