小莊/厚皮時光

從小就愛吃小番茄,小番茄圓圓的,泡在水中搓洗的時候會浮出很多綠色的小蜘蛛,那是番茄的蒂,動手摘除的時候有點像捏泡泡紙的快感。小時候的小番茄皮厚厚的,說紅也不怎麼紅,有些還帶點黃色的漸層,吃起來酸甜中帶點土味,重點是價格便宜,媽媽總是用洗滌籃一次洗一大盆讓我們隨意抓取。某次跟哥哥邊看電視邊吃,媽媽回家驚見空空的盆子,大叫:「你們吃掉三斤番茄!」

後來,台灣為了討好消費者,開始種起了薄皮小番茄,盒子上的價格隨著標榜的甜度不斷攀升,成了高級品,厚皮的就逐漸消失了。其實無論厚皮或薄皮,小番茄的營養是一樣的。

熱門小說

有時候我望著貨架上動輒將近兩百元的小小一盒番茄,洗完吃不到幾口,太甜還得擔心血糖,突然懷念起小時候──那時候我們的皮都很厚,也沒那麼高級,不需要刻意討好別人,可以保持原來的樣子。

加入 琅琅悅讀 Google News 按下追蹤,精選好文不漏接!
味蕾的記憶

延伸閱讀

量地喫風/成就感

廖玉蕙/不使老後心靈荒蕪成為廢墟

凝風/沒事,只是有點精神過敏

胡方瑜/無法丈量的深度

猜你喜歡