陳彥任
陳彥任/呵氣成霧的日子
呵氣成霧的日子我總如此雀躍,空氣是玻璃彈珠的清澈。那也是小時媽媽動起來的時刻,有一種冷叫媽媽覺得你冷,我被塞進各種衛生衣、背心、羽絨外套,全身膨脹成米其林輪胎人才能上學。在那樣的日子,晚上必須儀式般...
【一起去跑步5-3】陳彥任/吸吸吐
日常好與壞 隨步伐落定吸吸吐、吸吸吐。體育課已在樹下聊天二十五年的我,畢業後日日在操場跑了起來。接下來要當兵,當兵要跑三千公尺,十五分鐘內的三千公尺。如果不及格,那你各位就要倒大楣了!跑一公里就看到...
陳彥任/金磚
從已知用火到爐火純青,從泡麵到fine dining,最後返璞歸真,每個廚房人攻頂之路必有一塊蘿蔔糕。傳統有時來自繼承有時自己創造,春節必有的那塊蘿蔔糕,今是第四年自製。蘿蔔糕曾是日子的浮木,最早最...
陳彥任/耶誕飛行
去年此時讚了幾個有點好看、有點假期的圖片後,臉書是潛伏門後的管家,精準捧著「贊助」銀托盤呈上的,是「耶誕倒數日曆禮盒」廣告。需求是被創造的,有時幸福與快樂也是。最早最早,小時候一根拐杖糖就是整個耶誕...
陳彥任/南方的風
每次燉完一鍋紅燒肉,都覺得自己做了什麼好事,將鍋底精華旨味收成老滷,那是下一輪的精采。想的是南方滷味,小時鼎盛廟宇對面曾張起一方小攤,加個姓氏便成招牌,那是武廟林師傅滷味。像所有真正進入生活的攤子,...
陳彥任/老鴨
「瓜呱!聒寡寡聒?」老鴨指著手機內的合照,什麼!那是我嗎?驚訝於平行宇宙的自己,隨即害羞地捧起卡通大臉。我回以大長音「呱──」,沒有ChatGPT翻譯,但所有人都心意相通,那是「はい──(是的)」的...
陳彥任/新故鄉
長大後難免自問回憶是不是自帶濾鏡,再次回到高雄鳳山的貞香小吃部,才發現回憶從來沒有美化什麼。離開出生地之後的米糕盡皆無味,總以為差異在魚鬆與滷汁。重回大骨焢湯的氤氳蒸氣中,這次終於看見老闆每次小碗盛...
陳彥任/調息
腦中還有很多字膠著難解,我趴下來。就像高中短暫的十分鐘下課,我趴下來。我按下現在的Spotify歌單,我按下當年的Sony Walkman隨身聽,瞬間大雨傾盆,那是Dan Gibson's...
陳彥任/吉兆
愛情長跑好像是個童話,是聽膩卻少見的老派。2013年初識,在相遇的第十年,我偕內人登記。愛就是想當你的提款機,原本人生觀務實,「為使遺產順利分配才考慮結婚」的我,在十周年前夕被內人淡淡地問婚。伴郎當...
陳彥任/彼時的燦爛時光
希爾頓至金至貴,美輪美奐。內人與我雖體驗若干,但永遠預算受限。在飛芝加哥看留學內人的那年,我們訂到市中心的希爾頓套房。這裡當然要解釋,預算受限就是百萬學費後真的戶頭歸零,去超市都只看特價區。預算受限...
陳彥任/圓桌
「周主任最近科務如何呀?」「托您的福,來來來,湯院長乾一杯乾一杯。」這可能是在請客樓的幽密包廂,銀翼大開大闔的老派山水,或盧記上海菜館經年但淨挺的桌布。乾的不是酒是店家的熱茶,在座沒有主任也沒有院長...
陳彥任/夢浮之夢
愈升愈高,舉目所見愈來愈遠,風光愈加明媚。像不可違逆的命運,也像爆烈電影短暫又綿長的寧靜,被感官無限延伸的時間終到盡頭,末日準點抵達;機關輕輕鬆開,啪一聲,那「完蛋了」的感覺瞬間劇烈拉扯,整個人從天...
陳彥任/釀梅
有那麼幾天,家中都是透明的香氣,像冰淇淋汽水上的那顆櫻桃,像旅館窗外的人生第一場大雪,像水洗過的童年(毫無憂慮的那個版本),鼻力全開連洗衣精都反覆確認地聞,才發現源頭是正在放乾熟成的青色果實。開始釀...
陳彥任/湯事
忘記哪裡看到也就成習慣的,要成為進退合宜的舌頭,上餐廳必要點湯。什麼和牛龍蝦是美味也是必要之惡,多花點錢總能讓慶祝更為甜美。湯一碟或清或稠不會是吸睛打卡,但其中都是主廚的思考,是餐館的演說。起點是媽...
陳彥任/兩人的團圓
躺在青青草原直達太空的湛藍下,天清氣清,心與空氣都透明的不可思議。農曆除夕,媽媽大人與我,兩人在清境農場。不熄火的圓桌火鍋已成往事,這是媽媽與我獲得自由的第一年。鄉下娘家終究有些顧忌,大過年的若有人...
陳彥任/果然還是喜歡
總叫我「小醫生」的美眉捨不得停下,直拍我工作服,眼神晶亮像在公園遇到的可愛狗勾。「哈哈哈好啦好啦我知道妳很喜歡我啦。」整面候診名單壓力山大,手在鍵盤上閃電疾行,小朋友一陣驚呼。「你上大學聊天也會變這...
陳彥任/王醫師
王醫師的門診人數一般,畢竟有先天心臟問題的小朋友不多;難以論斷幸或不幸,若知道他們掛上王醫師的診,我的內心總會微笑。醫院看似九點方慵懶地開門診查房,其實整個團隊很早就醒了。七點半交班、八點晨會,內容...
陳彥任/上救護車之前
「醫官,救護車要鳴笛嗎?」「咦──」我發出日本綜藝節目的聲音,醫官的真實身分,是剛拿到執照的新手醫師。那是我第一次坐上救護車,任務單純,只是送腳傷弟兄到醫院,從來都看電視上車陣暴躁穿梭,這才知原來鳴...
陳彥任/起司理論
「為什麼Novavax不是天空藍?」開打的第一天,我像超級瑪莉的咬咬花一樣枯萎。疫苗色彩學是這樣的,AZ紫莫德納紅高端綠,遠遠走來醫生就知你預約什麼。除每天限類施打外,一進門填的評估表、疫苗瓶身標籤...
陳彥任/石垣島的撥穗
信守大學第一天給自己的承諾,領到學士袍拍照後,畢業典禮那天,大家在台上撥穗我在甲板曬太陽,在日本海喝著小陽傘Pina Colada,不能決定進哪個科系,至少可以不要參加自己的畢業典禮。當然是賭氣,當...