蛋黃酥
看聯副.繽紛
鄧秋姸/海外做月餅
剛到美國中部時,參加華人的potluck幸運鍋活動。炒盤米粉帶去,看門口擺放數盒月餅,才想起中秋節快到了。等吃完飯,大會就說要切月餅。華人同胞起先還乖乖排隊,後來為了爭拿某些口味亂成一團。看來,大家...
書市圈.出版風向球
中秋吃月餅的起源和習俗,蛋黃酥、綠豆椪如何征服人心?
●本文摘選自大塊文化出版之《臺灣甜:那些滋潤心靈的傳統節日糕點》。👉 前往琅琅書店購買電子書,立即閱讀!文/和菓子 說到中秋節,你可能聽過把紙條藏在糕餅中的「八月十五殺韃子」傳說。這個最早在元初徐...