葡萄酒
看聯副.家庭副刊
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決明子／果醋與葡萄酒
清晨的公務大樓地下街靜得出奇，只有咖啡店的音樂聲悠悠飄著。攤商尚未擺齊，等著中午辦公族蜂湧而出，那才是這裡一天中最熱鬧的時光。那天，一位賣果醋的年輕人出現在走道中央。他有禮地端著托盤遞上試飲小杯，語...
藝開罐.閱讀藝文
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餘光未盡，他用以色列的香料與酒擺一席家鄉味：吐司利亞創辦人 Tomer Feldman
文．柳希莫依圖．吐司利亞「葡萄種了幾千年，酒，在我們的生活當然重要。」吐司利亞創辦人Tomer怎麼也想不起初嚐葡萄酒的記憶，那些難言的司空見慣，往往是日常裡缺之不可的事物，「像是烤肉拼盤可能就需要配...
藝開罐.閱讀藝文
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閱讀的萬種風味：專訪葡萄酒吧「LANDED」創辦人與推介9本配酒書單
文｜李華（自由接案編輯）攝影｜唐佐欣 ※ 提醒您：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕 飲酒過量有礙健康 ➤週四尋常的週四，下班時間，這家位於臺北市東區微風廣場後背巷弄間的葡萄酒吧已經坐滿了。暖沙色、處...