桃園客家專刊

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Z世代品牌「小葉子」:客家酸柑茶創意改良 擄獲消費者的心

前情提要:什麼是紫芽茶?新世代茶產職人以「天氣探長」助攻,揮別靠天吃飯命運沒有包袱的家業傳承,來自開明的父親對葉宴伶和葉姿伶兩姐妹來說,並無一般承接家業的2代、3代面臨的沈重包袱,返鄉之後的種種改變...

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什麼是紫芽茶?新世代茶產職人以「天氣探長」助攻,揮別靠天吃飯命運

採訪撰文|許佩玟 攝影|黃宇彤 不一樣的紫芽茶「什麼是紫芽茶?」應該不少人跟我們一樣首次聽聞,葉宴伶在自家「小葉子農園」(以下簡稱小葉子)直接沖泡品飲,品茶室飄揚一股胭脂混玫瑰香,帶點木質調的茶湯令...

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客語說文解字/找回時間詞彙與技藝傳承的故事:時節及職人

撰文|許佩玟 攝影|黃宇彤時節二意,映照對大自然、人情、文化的觀察與體會客語用「時節」一詞,指稱四季的更迭或農曆節氣,例如以前的農作物都按照「時節」生長、收成,像蘿蔔,過去從冬季到初春是它的盛產期;...

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伯公信仰地圖!從大樹到泥塑,盤點桃園常見的土地公型態

早年開墾時,移民們無法攜帶完整神像,便就地取材,以石頭、大樹等自然物奉祀,形成最初的「自然物伯公」信仰。隨著時代演變,有些伯公轉為塑像或小型廟宇,但自然信仰的痕跡依然隨處可見,成為桃園客庄文化不可或...

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宮廟走讀超有趣!鍾情文史與客家信仰的青年導覽員:林洛擷

採訪撰文|許佩玟攝影|李政剛宮廟導覽的啟蒙現年20 歲初的洛洛,喜歡文史,有個老靈魂,在就讀國三時,參加一位老師的導覽,見識到宮廟之美,深受啟蒙;愛說話的他,高一時從多方管道培養自己,吸收累積宮廟知...

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從媽祖到伯公!桃園客家民間信仰印象與文化多樣性

撰文|羅烈師(國立陽明交通大學人文社會學系副教授兼系主任)回望傳統——伯公與天公、三官大帝的緊密關聯以伯公為信仰的聚落,可以說是傳統地方社會的最小單位(自然村),幾座伯公廟所聯合奉祀無廟的天公爐,則...

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送禮有學問!客語「等路」的伴手禮歷史與國際說法?

文|張泓斌(元智大學通識教學部兼任講師・國立陽明交通大學客家文化學院博士生)、圖|彭皓昀「在哪位?講好愛分个等路,麼人分一日到暗个能量?講好愛分个等路,做得分一个溫暖个屋家無?」──邱舒〈等路〉客家...

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精選15件桃園平鎮送禮等路 「天光雜貨店」集結小農、文創及客家百工技藝

採訪撰文|許佩玟 攝影|彭皓昀位在桃園市平鎮區的天光雜貨店,匯聚了小農、文創及客家百工百業技藝的商品與工藝品,超過千款商品可供選購,是挑選等路的好地方。依各世代的愛好與需求,精選15件等路,送禮不用...