高耀威／練船遊記

去年底，因長濱賣冰的老闆號召，我們成立了一個業餘非典型帆船組織，自命「長濱船團」。任務有造船、南島歷史認知，以及學習無動力帆船駕駛。群組們來自各方，一半是在長濱生活的人，一半是住在他方、與長濱有連結的人。我們打算在2026年造好十艘船，出海迎接從夏威夷來的人。

平時除了跟隨冰淇淋店老闆的腳步，持續將第一艘船完成，也利用時間赴台東活水湖學習無動力帆船駕馭。教學單位是「台東帆船學校」，老闆是西班牙人、前帆船選手，來到台灣後，發現這四面環海的島嶼，海面上幾乎只有漁船，相關文化及運動相當缺乏，於是成立帆船學校，投入教育與實作。

我們先報名初階課程，通過初訓後，即可每周三、六自由報名練船。不過，從長濱往返台東，來回要三個小時以上，加上練船相當消耗心神，要大家勤奮地練船自然有其難度，所以我規畫了「練船小旅行」。除了練船之外，附加一點飲食玩樂行程，從當日往返的目的性奔波，拉長成兩天一夜的邊學邊玩，希望提升團員們的練船動機，促發具體行動。此外，練船的頻率與時間也固定下來，讓各種斜槓的團員們得以事先調配好自己的節奏。

前幾天，我們三人成行，停留都蘭午餐，再上山看一個陶藝展，然後才去活水湖練船，並於晚上移動到位在利嘉部落的民宿，梳洗後至豐里一間好吃的牛肉麵館大快朵頤，接著到一處必須事先預約的全身按摩整復私人空間。隔天早上，我有一個類似闖關的活動：去吃一間位在部落內、很難吃到的早餐店。

那間早餐店老闆會不斷拒絕客人上門，上次我們一行人去，剛走到門口就聽見他說：「賣完囉！」後來問當地的朋友才得知：「他騙你的啦，老闆不想接遊客！」這次無論如何都想吃到，住在同間民宿的熟客也告知我們攻略：「不管他，你就坐下來點！」於是，我抱持著決心，再度挑戰，進門直接拿起菜單，自若地點餐入座。老闆見狀，說：「要等很久喔，而且不知道我會不會倒下！」然後開始碎念，說一早起來都沒坐下。我當然「不管」，就坐下來等。

沒多久，團員們來了，又陸續有客人上門。我就近觀察發現，不只是遊客，在地人來，他也是板著臉說：「要等一個小時喔！」「不要再點麵了啦，我又不是麵店！」「那個是之前的菜單才有，很難做啦！」然而，幾乎全部的人都不退卻，自在地坐下等待。而老闆念歸念，麵照上桌，隱藏版料理照做。端上來的食物擺盤，毫不含糊且充滿巧思，彷彿希望你再來。

大夥滿足地回到長濱後，對於練船翻船的事淺淺帶過，盡情分享沿途的風景與闖關祕密早餐店的經驗。聽說，下次想一起練船的人，好像變多了。