關於文學的更多可能──小美冰淇淋×聯合文學雜誌「詩光浮現咖啡館：雲霧系雪糕」

採訪撰文／許楚君

攝影／YJ

與其他產業跨界合作，對《聯合文學》雜誌不是第一次。過去與台灣森永推出「四季之詩牛奶糖」、7-ELEVEN CITY PRIMA 咖啡杯套小說，除了明顯可見的銷量、大眾傳播上的成效，都將文學創作與合作商品彼此自然地融合。這樣的經驗，讓團隊更有信心的知道，放下種種關於文學的預設，許多想法看似天馬行空，都仍然有付諸實踐的可能。

一段新的旅程：與小美合作的另重挑戰

「每一次跨界合作，都是新的挑戰。」《聯合文學》雜誌總編輯王聰威幾次負責主導內容企劃，他提到，過往的成功經驗帶來更多的信心，卻不意味著這次的嘗試更為輕鬆。

由於合作品牌溝通的方式、性格與期待，都十分不同，在面對新的提案計畫之時，總是需要從頭開始想起。同時，由於一開始與台灣森永合作「四季之詩牛奶糖」就取得成功，小美對於合作企劃抱著很高的期待，從洽談之初就決定以「聯名」方式合作。對《聯合文學》雜誌團隊來說，主要的壓力來自於必須突破既有的成果，進一步做出新的突破。

視覺設計指導陳怡絜在前幾次的跨界合作中，都藉著商品視覺，讓人對企劃留下深刻的印象。她說到，因為前幾次的成果太過成功，要在視覺設計上做出區別，相對變成另一道難題。

即使每一次跨界合作都面臨不同的挑戰，過去受到肯定的經驗，讓《聯合文學》雜誌有了底氣，加上小美給予充足的發揮空間，這回策劃的過程不僅更加駕輕就熟，也更有自信做出變化與嘗試。

在雪糕中，浮現一座想像的咖啡館

這一次「詩光浮現咖啡館」的企劃，是從小美近年頗受歡迎的「雲霧系雪糕」發展而來。團隊依據雪糕的特性，希望能在包裝上，將霧氣散去、雲朵飄移的視覺效果，與詩的特質彼此結合。

在這其中，企劃上思考的，主要是如何將抽象概念具體化。為了突顯「吃冰」的獨特性，讓文學在商品中不僅只是包裝，決定以「浮現」的概念作為核心，將盒面上藏起的詩句印在冰棒的木棍上，直至雪糕融盡、雲霧消散，在最終浮現出詩眼的一瞬頓悟。

這樣的設計，巧妙地讓短詩自然地融入冰品之中。同時，也讓詩句不僅是包裝上的點綴，與消費者之間更具互動，由此使得「吃冰」不僅是純然的消費與飲食活動，更改變了閱讀文學的方式。

此次從內容策劃到視覺包裝，全然是為小美量身打造。陳怡絜提到，最初的構想，是以四種冰品構劃出想像中的空間，「就像是在霧氣瀰漫的冰櫃裡浮現出一座咖啡館」，以及能在其中放鬆、閱讀的片刻悠閒。

在設計口味時，《聯合文學》雜誌提出了幾種常見於咖啡館的飲料，並且由小美依據冰品開發的專業，提出實際執行上需要修正之處。譬如說原本希望能加入 café-goers 偏好的黑咖啡，但要製造出雲霧系雪糕的效果，還是需要調入牛奶。最終在彼此的合作與協調之下拍板定案的四種味道，都既能扣合企劃概念，又兼顧口感考量。

打開詩的另一種面貌

編輯部選定李豪、王小苗、林婉瑜與盧建彰等性格各異的詩人，搭配咖啡拿鐵、玫瑰奶茶、抹茶歐蕾與荔枝蘇打，除了依據雪糕的性質，當然也在其中偷渡了偏愛與私心。

幾位詩人的作品早已累積充足的人氣基礎，相對輕盈、靈活的創作性格，更能與冰品的特性彼此融合。

其中，從 PTT 詩版為基點展開創作的李豪，總是能捕捉當代人寂寞與浮動的狀態。林婉瑜詩裡的意象，往往能表現人與人之間偶然的聚散。王小苗的文字大膽又親密，詩裡呈現的身體感，更能讓人在閱讀的時候感受到不同程度的溫差。盧建彰是詩人，更是專業文案與廣告導演，文字精簡明快，其中的影像感與故事感卻總能令人浮想聯翩。

王聰威說，編輯們希望與更多風格各異的詩人合作，有些早為讀者所知，也有些相對陌生，讓熟悉或不熟悉文學的人，都能從「詩光浮現咖啡館」看見文學不同的樣貌。

詩人們原本的詩句未必能貼近雪糕的特質，因此這次都是由《聯合文學》雜誌委託創作。王聰威認為，花費更多的溝通成本，為小美量身打造新作，會是更好的選擇。編輯們將視覺設計、雪糕口味交給詩人，讓他們由此發想、書寫，不再只是天馬行空的自由創作。

陳怡絜提到，因為前導工作中花費了許多心力溝通、協調，詩人們完成的詩句未必直白，但多數能與設計中的元素隱約對應。消失的句子浮現出來的時候，更能呼應整體詩句和盒面設計。

除了包裝盒面上經過轉化的設計巧思，譬如蘇打氣泡折射出的輕快顏色、咖啡豆與抹茶的暖色、玫瑰的花瓣與葉片，以及配合著不同口味，設計咖啡館裡調製飲料的高腳杯、磨豆機、茶具，陳怡絜此次更進一步在盒面上放大詩句比例，用對比色彩突顯文字，讓文學成為這項特別企劃中的主角。

文學一定比我們想的，有更多可能

經歷過這麼多的跨域嘗試，實則也可看見《聯合文學》雜誌如何重新思考文學的各種可能，使得文學在任何生活範疇都可以實踐，「讓大家一想到《聯合文學》雜誌，就能想到它是與生活緊密相關的。」

文學作為生活的一部分，早自 2014 年改版以來就成為《聯合文學》品牌精神。王聰威認為，文學實則是一道漫長的光譜，也擁有各種不同的面貌，隨著載體不同，將發揮不同的功能。譬如《聯合文學》在雜誌內容策劃上，仍會滿足目標讀者對於深度與廣度的需要；與商品合作，就不再會以嚴肅的方式談論文學，只會用到文學中很小的片段。透過合作夥伴與消費者的反應，可以知道，這樣的方向可能是行得通的。

這道漫長光譜的最大公約數，大概是因為喜歡文學，讓生活變得有所不同。王聰威期待能透過書本以外的媒介，讓對閱讀陌生的人們，也能體驗到文學為生活帶來的改變。文學也將在種種靈活、多元的形變之中，逐漸生長出各式各樣不同的面貌。