LOG IN 台南／老觀眾的電影夢，最老舞台傳奇重生──全美戲院

2024年迎來台南400年！這座古城乘載著悠久的歷史脈絡與豐富的文化傳承，很多人都深深地被四百年累積堆疊而成的古蹟建築、飲食風味、民俗文化給吸引，也許我們沒辦法像穿越小說一樣回到過去的某個時間點，仍能透過不同方式走在這條歷史延續的道路上。

琅琅悅讀「LOG IN 台南——0到400之間」專題，在各頻道陸續推出與台南相關的精彩內容及系列活動，除了介紹眾多作家書寫的文章書籍、名人聲音朗誦故事的溫度傳遞，也邀請你分享自身與台南的珍貴刻印與連結。（編按）

文／老屋顏

老觀眾的電影夢 台灣最老舞台傳奇重生

有線電視尚未普及前，電影曾是生活中最大的娛樂，還記得小時候逢年過節巷口、廟口也總拉起布幕播放起酬神電影，七點一到街坊鄉親紛紛拿著板凳吆喝一家大小看電影去。隨著年歲增長，大小「電影院」興起，當時設備不比現在新穎，但每一家各有特色，「看電影」也成為時下男女約會的代名詞。如今大型連鎖影城入駐，傳統電影院逐漸減少，成為許多人年少時光中最懷念的記憶之一。

台南人究竟多愛看電影？從舊地名可以發現。明治四十四年（1911年）， 台北出現了第一家電影院「芳乃亭」，此後全台各地紛紛興建大型戲院， 當時台南以「南座」、「大舞台」、「戎座」及「世界館」 等幾間最出名，戲院數量僅次於台北。光復後，除了日治時期已開設的戲院，不少地方富商也積極投入戲院的經營，輝煌時期甚至多達五十餘家同時營業，成為全台戲院最多的城市。1940、50年代，台南市中正路更因聚集多家電影院而有「電影街」之稱，中正里還因此被戲稱為「電影里」。

來到永福路，從街角就能看見停在對街的電影宣傳車，車上貼滿電影海報，偶爾穿梭在大街小巷，以早年的手法為戲院宣傳新上映電影；磚牆邊倚放著幾張半成品的手繪電影看板，看板上盡是栩栩如生的電影明星，維妙維肖的神情源自於國寶手繪看板大師顏振發之手。再往前走，即可見到不少朝著戲院拍照的遊客，對街正是全美戲院。

全美戲院的坐落在台南市市定古蹟「大井頭」旁，日治時代位於熱鬧的大宮町一丁目，原本是三連棟街屋，二戰時期受戰火波及毀損。民國三十九年，由經營電影的富商歐雲明重建為電影院，命名為「第一全成戲院」，至今仍可從外牆看見「THE FIRST CHUANCHEN THEATRE」字樣。初期電影院延續日治時期的行銷手法，結合傳統戲曲現場登台表演廣受好評。民國五十八年，歐家將戲院轉賣給妹婿吳義垣，整修後更名為「全美戲院」營業至今。

六十幾年的時光改變了不少人的娛樂習慣，連帶也影響了戲院的營運方式。全美戲院早期主要放映外語片，當時看電影的人口相當多，不需宣傳也總是高朋滿座，每逢007電影上映，7百多個位置座無虛席，不少人為了一睹明星風采還自願購買站票，甚至向小販購買黃牛票，把戲院擠得水洩不通。不過由於戲院競爭日益激烈，全美於民國六十年轉型播映二輪洋片，採取「兩片同映，定價六元」的優惠吸引學生族群，此舉也成為二輪電影院界的首例。

後來隨著經營者年邁，戲院由吳義垣次子吳俊誠經理接棒，時逢台灣電影產業逐漸沒落，吳俊誠多次受勸說將戲院歇業，但他仍選擇陪伴老戲院走過景氣寒冬，持續守護伴隨他成長與老台南人們的共同回憶。

來到全美戲院，每個環節都充滿了懷舊感：騎樓下的老式購票窗口、售票口前插滿手寫時刻表的壓克力板、門前張貼的電影海報、作為宣傳燈箱用的四根立柱……，不禁有種回到1960 年代紅包場盛行的時光。走入大廳，左側是驗票櫃檯，投下票券後往右走，可見桌上糖果盒裡擺放著小段膠捲，這應該是許多接觸數位攝影長大的年輕人不曾見過的稀奇玩意兒。接著可見販賣部阿姨熱情招呼大家買零食，儘管銷售的品項不多，但在看電影前買些早年的懷舊零食進場，也予人十分應景的童趣感。

戲院每日開始播放後便不清場，趁著放映前，吳經理帶我們參觀影廳。牆上的「空襲疏散出口」字牌見證了動盪時局戲院仍坐鎮原地，成為戒嚴時期滿足民眾的少數娛樂；「脫帽」兩字則勾起當年看電影前仍需起立唱國歌的時代回憶；前端舞臺則是早期「隨片登台」的特殊設計，當年播放電影前演員會上台表演並與觀眾互動，放映默片時則可供樂隊表演，是老一輩人難以忘懷的娛樂享受。原本戲院只有獨立大廳，配合道路拓寬工程改為1、2 樓雙廳設計，並順勢更換新式座椅，在充滿悠久歷史的外觀下，戲院內部仍為觀影者提供了最舒適的環境。

早期戲院通常是一棟獨立建築，從外觀到內部一氣呵成，有別於附屬在百貨公司的現代化影城，舊戲院能提供的視覺享受更具層次感。例如已拆除的高雄大舞台戲院3，建築受折衷主義影響，比例均衡對稱，立面的山牆花草裝飾高雅精緻；荒廢的麻豆電姬戲院，牆上代表著一周七日放映不打烊的七隻獅頭裝飾，皆各具巧思。隱藏在電影看板後方的全美戲院，三層樓建築屬三連棟街屋形式，出自於留日建築師李清池設計，早年灰色洗石子外牆現被黃色油漆包覆，外觀左右對稱、中間寬兩側窄，勾勒出塔樓般立面，上半部圓拱窗及垂直飾條營造高聳效果，與微弧形陽台形成前後層次感，極具仿巴洛克式建築風情。

穿越影廳來到陽台，我們近距離欣賞戲院的特殊裝飾，仔細一瞧，兩側連續的咖啡色飾帶並非俗稱番仔花的西洋花草，而是海馬與蝙蝠造形，蝙蝠音似「福」，而海馬狀似飛龍五行屬水，都是寓意吉祥的圖案。「每個圖騰都是一段有趣的故事」，吳經理向我們詳細介紹陽台獨特的鑄鐵裝飾，他接著說：「當時許多民宅都有特製款，用簡單的線條融入電影膠捲盤造型，量身訂製的裝飾是早期工匠裝修的用心。」

能夠近距離觀察這家老戲院真的十分難得，吳經理對於電影與戲院經營的熱情，不只是捍衛全美，也是在守護老台南人最重要的回憶。經營老戲院或許並非致富之道，但他的堅持，以及他努力做著喜歡的事的熱情，不禁令我們想起這一路尋訪老房子過程中所累積的喜悅與滿足。

Old house data 電影院．全美戲院
．建成年代：1950 年
．屋齡：66 年
．原來用途：戲院
．歷任屋主：歐雲明、吳義垣
． 值得欣賞的重點：手繪電影看板、外觀有蝙蝠與海馬雕飾、舊式影廳

●本文摘自馬可孛羅文化出版之《老屋顏》。