貓頭鷹出版社
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越南也慶祝中秋節！看看他們和台灣過節方式有什麼不同
文／張正 一樣的月光，不一樣的中秋節 不論哪一國人，對於高掛空中的明月，總是心生嚮往。尤其是農曆八月十五中秋節的滿月，更被華人世界賦予了最神祕、最浪漫的想像。 華人世界的中秋節有什麼傳說、該怎麼玩，相信大家都很熟悉了。但是你可知道，在越南，同樣非常重要的中秋節，卻是一個屬於小朋友的節日！ 中秋節提燈籠，真的假的？ 在越南，中秋節稱為Tết Trung Thu，「Tết」是節，「Trung Thu」是中秋。中秋節之前，街上大大小小的商店裡，早已掛滿各式各樣色彩繽紛的燈籠，因為這一天，是小朋友提著燈籠結伴上街玩樂的好日子。而大人們為了讓小朋友開心，也會準備各種禮物、餘興節目。 為什麼越南的「中秋節」成了「兒童節」？有人說，這是因為中秋節之前，正是稻穀收割的季節，大人們忙於農事沒時間陪小孩。所以到了中秋節這天，農事告一段落，也正好以小朋友為中心，全家團聚，一起說故事、吃月餅、賞花燈、看舞龍舞獅的表演。 對於在農曆正月十五元宵節提燈籠、賞花燈的台灣人來說，可能會覺得越南的習俗很奇怪。不過，其實中國南方、東南亞各地，也都是在中秋節提燈籠、賞花燈唷！如果他們知道台灣人喜歡在中秋節烤肉
4/30國際珍奶日！珍珠奶茶如何從台灣誕生、紅遍全球？
台灣美食全球化代表：泡沫紅茶與珍珠茶 常常喝手搖杯的你聽過「國際珍奶日」嗎？其實這個節日是美國人民間制訂的，由此可知，珍珠奶茶不只是在台灣受到大家的喜愛，甚至是紅到歐美跟亞洲其他國家。手搖杯被視為代表
你能背圓周率到幾位數？金氏世界紀錄竟背誦至67,890位數！
以簡單易懂的方式講解基礎的數字意義、代數的出現，到使用數字做平面運算的幾何和三角函數，甚至是高等數學思考的無窮級數和微積分的概念等，全部共十二個中學到大學一年級整整七年所學到的重要數學觀念。再搭配五十二個數學小魔術，使你瞭解與實際操作某定理之特殊性質，像巴斯卡定理與費氏數列、黃金比例之間的微妙關係，讓你重新全面理解埋藏在這些數學中的大觀念！
建中為何是第一志願？從日治殖民學校成為台灣頂尖學府
臺北市立建國高級中學（以下簡稱建中）號稱百年名校。現今的社會大眾普遍認為，建國中學素有全臺高中「第一志願」之美名，此名與日治時期曾為臺北州立一中有關。然而，建中以「建國」為名，乃遲至二戰結束後方確定下來的。但既然校名已是「一中」，為何又改稱「建國」？要認識這段歷史須從日治時期細細說起。校友史明（本名施朝暉）在回憶錄中曾為母校日治時期的校名演變提供了簡要的描述： 北一中是在一八九九年以「臺灣總督府國語學校第四附屬學校」的名稱創立的，當時它主要是招收來自日本本國的日本人，並傳授他們「土語」，也就是臺灣的福佬話，學習三年以後，才分發到臺灣的公私立機關做行政人員。後來，總督府為了加強在臺日本人子弟的中等教育，臺灣總督府第四任民政長官後藤新平（一八九八－一九○六在職），特別傾注總督府的財力與人力，自一九○七年開始，在原址設立了師資與設備俱全、近代式紅磚大樓的「臺灣總督府中學校」。等到一九二二年總督府修改「臺灣學制」以後，才再將該校改稱為「臺北州立臺北第一中學校」。
虱目魚如何成跨國美食？為何被世界稱為「牛奶魚」？
●本文摘選自貓頭鷹出版之《虱目魚的身世：從台灣到世界，從產地到餐桌的完全考察》。 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！ 文／曹銘宗、盧靖穎 世界的虱目魚 野生虱目魚分布於印度洋、太平洋的熱帶、
美食作家曹銘宗私房菜單！基隆限量人氣小吃「胭脂蝦仁蓋飯」
●本文摘選自貓頭鷹出版之《腰瘦好吃（秋限定）台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！》。 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！ 琅琅悅讀與貓頭鷹出版合作，歡迎踴躍回答下面票選問題，並留下聯繫emai
秋季美食名稱解密！「茼蒿」以前叫「蓬蒿」意思來由是野草
●本文摘選自貓頭鷹出版之《腰瘦好吃（秋限定）台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！》。 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！ 琅琅悅讀與貓頭鷹出版合作，歡迎踴躍回答下面票選問題，並留下聯繫emai
贈獎公告／【愛書任務】美食名家曹銘宗帶你吃秋季好料！投票抽好書《腰瘦好吃（秋限定）》
食慾爆發的秋天，要吃什麼好呢？ 由貓頭鷹出版於今年9月推出的《腰瘦好吃（秋限定）》，是「台灣飲食文化偵探」曹銘宗的秋季美食指南，帶你從文史看小吃，認識台灣在地好料。 秋天是食慾最旺盛的季節
曾有科學證實大學生有超能力？倫敦教授揭露現今荒誕無稽的造假科學
科學是我們認識世界的方法，但不論是國際社會或是台灣學界，不論是自然科學又或者社會科學，論文造假的新聞滿天飛。 倫敦大學國王學院講師史都華‧利奇在本書中盤點現今科學的重大問題：造假、偏見、無知與過