日月文化
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為何抹茶甜點只要加上「京都」就爆紅?背後藏著迷人的茶道文化
《京都力揭祕》從「品牌力」、「言語力」、「形象力」、「美食力」、「除厄復興力」五個面相探討京都擄獲全球人心的原因,介紹京都人性格與特有話術,破除世間對京都人的各種迷思,徹底剖析「京都style」。(編按) 文/柏井壽 抹茶甜點何以人氣紅不讓? 到京都車站或百貨公司地下樓層的伴手禮專區,放眼望去一片綠。這是因為店家販賣的伴手禮,幾乎都是使用抹茶或綠茶所做的甜點。觀光客在物色伴手禮時,相信腦中第一個浮現的,便是抹茶甜點。 雖然抹茶甜點擁有超高人氣,被認為是最具代表性的京都伴手禮,但其歷史並不久遠。至少在我小時候市面上還不大常見。抹茶基本上是個飲料,但將其作為餅乾菓子類等甜點的原料,真可謂創意上的變化球。能成為京都伴手禮的代表,也真令人意想不到。 基本上和菓子與抹茶是搭配享用的。
中年人交友指南:7招斷開有毒關係,找到舒適的心理距離
為熟齡大人準備的關係修復指南!寫給一路走來,強撐著、委屈著的你,現在開始,不接受「有毒關係」,也不須忍受孤寂,學會「自我款待」,找到舒適的「心理距離」,就能擁有簡單而美好的人際關係。
為什麼總是無法拒絕別人?學會設立界線先懂三個情緒枷鎖
你終於下定決心要在生活中設定人際界線了。你思考了一下,可能決定今年不再準備三十人份的感恩節大餐。家族中你廚藝最好沒錯,但今年你工作很忙,而且懷孕八個月,實在不能擔任主廚這個角色。所以你把這個界線告訴家人:「嘿,各位,今年感恩節我不煮了,我們討論一下其他方案,請大家各帶一道菜來好嗎?」如果你的家庭像《脫線家族》(The Brady Bunch)那樣和樂融融,大家會親切地對你說:「完全可以理解,謝謝你有勇氣說出來。」然而,如果你不是活在理想化的七○年代情境喜劇中,你家老奶奶可能一把揪住她的珍珠項鍊,哭得唏哩花啦,說家庭的傳統沒了,還逼問你為什麼不再愛她了。這就是設立人際界線往往說來容易、做起來卻很難的原因之一:你可能讓人不開心。當你開始設立界線,調整和家人朋友相處的方式時,他們會覺得不太習慣,畢竟你改變了「遊戲規則」,這也可能讓你感到愧疚,而對方覺得難過或沮喪。於是你開始懷疑,把自己擺在第一位,是不是太自私了?
AI人工智慧可以代替領導者嗎?掌握4個關鍵發展內在領導特質
隨著人類生活接近更多通用人工智慧,這將為領導力帶來大量的問題。人工智慧是否有可能完全頂替領導者的位置呢?假如/當這件事真的發生會如何呢?比起一台機器──縱使極度聰明,人類可以貢獻的是什麼?這類的說服理由將必須一再被舉證出來。
從「我要追嗎?」開始, 追星讓我們變得更好——資深出版人的追星之道
追星,不只是娛樂,更是一種與人連結、探索新世界的方式。無論是透過偶像認識新朋友、改變生活習慣,甚至影響工作觀念,都是追星帶給我們的美好。
與日常通用英文不同!開發人員應優先學習產業所用英語
開發人員所需要的英語與一般人使用的通用英語不同,邊看《六人行》等美劇邊學英語的學習方式是沒有效率的。也就是說,開發人員學習英語時,應該優先學習 IT 產業的常用單字和英語表達,之後再逐步養成日常生活英語的能力,這樣學習起來會更有效率。
軟體開發者得精通英語嗎?想跳槽知名企業,IT也要學英文
我從新進員工時期開始就認為英語很重要,經常抽空學習英語。但是繁忙的工作和加班,總是迫使我中斷學習。儘管如此,我並沒有因此放棄學習英語,經過不斷努力後,我終於有機會在美國從事自由接案的開發工作。
聖誕節,不妨送自己禮物!珍貴的你也值得被珍貴地對待
對待自己像是一個珍貴個體的態度是非常重要的,唯有如此他人也才會尊重自己。如果自己都以隨便的態度對待自己,那麼你也不會在乎別人怎麼對待你;因此要從自己開始,必須珍惜自己、尊重自己。