【戀戀菜市場5-1】劉克襄／七月麻薏

夏食麻薏湯 秋葵增稠最道地夏天時，中部的傳統市場不難看到麻薏的蹤影。從山線到海線，總有些中老年人擺攤販售，枝葉成綑或湯品皆可能。到處探訪下，大抵也有一心得。過去的麻薏，多半採摘黃麻之嫩葉。黃麻為製作...