除夕夜
【年菜就愛這一味‧插畫展】王孟婷／就要麥香魚
說到過年，立刻聯想到滿桌熱菜與紅包，不過講到我最愛的年菜，是麥當勞的麥香魚套餐。或許你會奇怪，年菜怎會有麥當勞這種選項呢？過年對我來說，除了領紅包很開心之外（從小愛財根深蒂固），對於眾人一起吃吃喝喝...
【年菜就愛這一味‧插畫展】無疑亭／吃甜甜，過好年
我最喜歡的年菜是炸年糕。用麵粉與蛋液包裹切成薄片的年糕下鍋油炸，劈里啪啦的聲響讓人口水直流。趁熱咬下酥脆的金黃色年糕，嘴裡有著蛋香味的外皮、軟Q的原味年糕和鬆軟的紅豆年糕內餡，多重口感安撫著味蕾，心...
【年菜就愛這一味‧插畫展】韋帆／阿嬤的炸肉卷
「來喔，燒喔，緊來喔！」平常話不算多的阿嬤，把剛起鍋炸得棕黃的肉卷放到盤子上，語帶活潑地在桌邊吆喝。自我有印象以來，每年都有這個畫面，而阿嬤今年已是八十九歲了。魚漿、豬絞肉混合洋蔥、紅蘿蔔及胡椒香，...
沈柏毅／紅包後的紅包
連續兩年的除夕夜，我們都收到了讀小學三年級兒子的孝心紅包。這些紅包錢是哪來的呢？除夕夜吃完團圓飯，兒子會陸陸續續收到來自阿公阿嬤、伯父伯母、爸爸媽媽及其他親友的祝賀紅包。他會趁我們不注意，起身取出抽...
劉育均／跨時區的線上團圓飯
沒有年節氣氛的異鄉，心裡總多少會有些每逢佳節倍思親的愁緒，盯著眼前寡淡的麵條，實在提不起食慾。手機忽然發出提示音，是媽媽傳來親手書寫的春聯；喜慶紅紙上，篆體的龍年平安和旁邊兩個露出千元大鈔的紅包，年...
【年菜就愛這一味‧插畫展】蔡侑玲／放滿料的火鍋
小時候過年返鄉，總要經歷一場枯燥乏味的長途車程，才能和許久不見的親戚圍爐。父母為了避開壅塞的車潮，會在太陽還沒升起時就把我和弟弟叫醒；即便這麼早出門，偶爾仍會塞車，在那個還沒有智慧型手機的年代，困在...
只在除夕夜舉行的婚禮！從戶口名簿探究「童養媳」故事
戶口調查簿內的「媳婦仔」是誰？有跟家中長輩聊過年輕時結婚的回憶嗎？阿公、阿嬤的回答可能會顛覆你對婚姻的認知！傳統漢人社會流傳一種特別的「童養媳婚」，小女孩被帶到男方家養大後，直接嫁給一起長大的養兄弟...