烏魚
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從海戰到烏金傳說：漫畫《救救烏魚王》3大創作靈感關鍵字
《集合！RENDEZVOUS 救救烏魚王》中，海戰之後，依依不捨的主角吳志成期待與烏魚們再次相見。海戰雙方（閩族人和與紅蘭人）在歷史上的原型，是十七世紀在臺灣西南沿海一帶相遇的閩粵漁人和尼德蘭人。如...
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尋找台灣的「烏金」傳說：烏魚最早可追溯至17世紀漁業歷史
說到黃金，許多人的眼睛都會為之一亮，然而，你聽過「烏金」嗎？其實，生活在台灣的我們，對烏金應不算陌生，烏金其實就是年節送禮首選、也會出現在桌上佳餚的「烏魚子」，它不僅是台灣的民間佳餚，更為台灣的近海...
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包子逸／金鑠鑠的海味
上好的日光浴氣氛既奢華又虔誠，彷彿修練金身；烏魚子們坦腹臥床，安安靜靜翻身過來，又翻過去，紫外線細細熨過，燙出血橙般的勻稱膚色，在榻上留下一枚一枚淡淡的水漬。在好天氣的庇蔭下，年末烏魚產季過後，南部...
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《集合！RENDEZVOUS 010》——救救烏魚王 漫畫搶先看！
圖‧文｜Rendezvous Studio在5/3上架的《集合！RENDEZVOUS》第十集中，平時沉默寡言的吳志成將展現出前所未見的勇氣與智慧。他與搭檔小海在海戰中相互扶助，協力拯救被捕的烏魚。這...
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【年菜就愛這一味‧插畫展】嗚嗚wuwuhsu／鹽漬
冬至前後，爸媽會開始清洗、日曬製作烏魚子用的檜木板，等待隨洋流而來的烏魚，準備迎接最忙碌的季節。鹽漬是製作過程中很重要的步驟之一，時間、鹹度是美味的關鍵；媽媽會在筆記本上把關每一批烏魚子的鹽漬時間，...