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赫連擁／車子要來了嗎？

在網路連載漫畫的留言區看到「車子要來了嗎？」這句貼文，年過半百的我不禁爆出所謂的「姨母笑」。開車等同於翻雲覆雨？「老司機開車」、「安全帶繫好」皆已流行多年，可以指涉開黃腔、十八禁或帶有情色與色情之類...

2024-09-01

●本文摘選自方寸文創出版之《韓味：剖開韓國人的胃，看透韓國的社會》。👉 立即前往琅琅書店購買電子書，馬上開始閱讀！文／陳慶德愛吃泡麵世界第一◼一年人均超過七十碗◼二〇一〇年，我初來韓國，最不適應當地...

2024-07-24

根據日本世界泡麵協會（World Instant Noodles Association）資料顯示，韓國人均泡麵消費量達75.1包，排世界第1名。（台灣年均40包/人）作者尹伊娜對泡麵的喜愛非常認真...

2023-11-16

小川悅司筆下奇幻料理漫畫《中華一番！》講述年輕廚師「劉昴星」為當上特級廚師的成長過程，除了誇張的料理手法與品嘗反應，還參雜獵奇格鬥與食材，台配「富國錄音」版深植 80、90 後觀眾的童年回憶，有趣的...

2023-08-19

烹飪即化學，料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理，破解我們對食物的迷思。從荷蘭巧克力到邂逅香檳，從不沾鍋噴劑到光感應烤箱，除了廚房裡的科學解答，...

2022-02-13

●專欄「原著愛改編」：利米，讀創故事駐站原創作家。是個不忠貞的原著黨員，對原作有愛、對改編亦不排斥的女孩。本專欄旨在介紹由原著文本改編的影劇作品，沒有太嚴肅的分析（畢竟我除了不忠貞外，更是不怎麼專業...

2021-12-29