小饕餮
看聯副.聯合副刊
![]()
栩栩／炸元宵
一入冬，湯糰店門口就排起了長長的人龍。十八歲以前，吃湯圓是家庭節目。隆冬深夜，不知誰先起的頭：「今仔暗來烰圓仔？」口味不外乎基本款紅白雙色小湯圓和桂冠，桂冠幾乎是包餡湯圓的同義詞。直到上了台北，陸續...
看聯副.聯合副刊
![]()
栩栩／三色涼糕
大姨與媽媽相差十二歲，大姨家離我家，僅一街之隔。姊妹倆上同一座菜場，媽媽前腳買完魚肉時蔬，大姨後腳就拎著水果點心來敲門。水果點心不是必需品，但大姨照買。不只買，且出手闊綽，水果專挑水分足甜度高的禮盒...
看聯副.聯合副刊
![]()
栩栩／鬧雙胞
除了外形，我幾乎分不清雙胞胎和甜甜圈的差別。中學時期，父親負責接送我上下學。這一路上有間早餐店，主打包子饅頭花卷，兼賣豆漿，我原本對蒸食興趣有限，偏偏頭家在門前架了口油鍋，麵團滑入熱油，爆出一陣滋滋...
看聯副.聯合副刊
![]()
栩栩／夜市地瓜球
台灣有許多夙負盛名的夜市，基隆廟口，台北的寧夏延三饒河通化樂華，台中逢甲堪稱夜市中的翹楚，一提高雄就想到六合，至於台南，夜市夜夜開，記不來，乾脆編成口訣：大大武花大武花。夜市是消閒的好去處，每到黃昏...