鳳梨 | 琅琅悅讀

英倫文豪王爾德的禁忌之果初夏銷魂料理：炙煎鳳梨香腸

文字╱攝影潘家欣，取自《鄉間小路》2024年7月號初夏，市場一片黃澄澄，金鑽鳳梨上市，臺灣果然是流著奶與蜜之地，活在能大吃鳳梨的地方太幸福啦！幼年時不太敢吃鳳梨，酸香迷人，但多吃就咬舌。鳳梨咬舌是...

2024-07-27

看聯副.繽紛

秋收時刻，一幅一幅精采畫面從印刷機吐出，散發著油墨的味道。和插畫家圖倪合作的繪本《守護億隻鴞》，終於要裝訂成冊了……一切的開始，其實是為了貓頭鷹和鳳梨！鴞，即貓頭鷹。台灣最常見的貓頭鷹為領角鴞。我和...

2023-11-08

【天使巡房】文／那緹路過某層樓的護理站，被護理師叫到休息室內，學妹往我手上塞了好幾根昂貴的日本某知名品牌雪茄蛋捲。本還疑惑著，會是誰出國遊玩後帶回來的丹露(註)。學妹似乎讀出我眼神中的疑惑，於是公開...

2023-08-13

文／大師兄【蘋果】──只不過想要有個人削水果給我吃，那麼難嗎？蘋果是位江蘇妹，我很喜歡她的聲音。第一次約她的時候，天氣很冷，她好像很怕冷，整個臉紅撲撲的，所以我叫她蘋果。所謂「一天一蘋果，醫生遠離我...

2022-07-27

主題徵文「碗美餐桌：節慶料理篇」由聯合新聞網閱讀頻道、讀創故事以及台灣碗盤博物館共同攜手舉辦，邀請大家暢聊美食，並分享屬於自己的「隱藏版菜單」及食譜。得獎金榜已公布，所有入選作品將陸續搶先刊登於聯合...

2022-05-31