甜點

看聯副.家庭副刊

旮旯/綠意盎然的夏日清涼

住在城市邊緣,後院牆外就是一片無垠稻田,少了高樓大廈的遮蔽,傍晚時分還能欣賞到落日餘暉,這份景致總讓人心曠神怡。然而,夏日的豔陽卻毫不留情地炙烤房子的背牆,被曬得發燙的牆面讓二、三樓浴室和書房變得悶...

藝開罐.閱讀藝文

去北京故宮喝皇家下午茶!6間結合必逛古蹟的特色咖啡館

文_張慧萱/旅讀圖_陳育陞/旅讀📌 北京故宮博物院2024年,北京中軸線正式入選世界遺產。這條貫穿北京城的軸線上,坐落著明清以來最重要的皇權象徵──紫禁城。如今造訪北京故宮博物院,除了探看珍稀藏品,...

迷創作.創作頭條

李聖經5/11台北見 甜寵粉絲票價福利一次看

睽違兩年,韓國演員李聖經將於5月11日在台舉辦粉絲見面會《2025 LEE SUNG KYOUNG FAN CONCERT"叮咚!閃亮們"》,日前在活動主辦方網銀國際影視社群上釋...

看聯副.家庭副刊

【烘焙樂5-5】李巧于/白色少女心

以白朗峰命名的甜點我愛吃甜點,連吃正餐都愛吃帶有甜味的食材。愛吃白飯是理所當然,也愛吃各種澱粉植物,南瓜、芋頭、地瓜、蓮藕、山藥,還有栗子。每年十月左右,媽媽會從嘉義的菜市場買回中埔產的黃金板栗。個...

迷創作.主題徵文

【生活有氣‧徵文示範作】溫暮/曼谷的新朋友

💻創作類型|婚姻、家庭💻編輯金句|他繼續回廚房拿著只有三條鬚鬚拖把的拖地。看著他在廚房的背影,汗痕貼在背上,衣服服貼,偶爾回頭偷看我,臉上是一臉甜蜜。文/溫暮被搬家公司和新職務催促著,一陣兵荒馬亂,...

藝開罐.閱讀藝文

既復古又創新!中壢以「客家情懷」入味網紅甜點屋──散步到我家

採訪撰文|許佩玟攝影|彭皓昀放鬆舒適氛圍的由來走進「散步到我家」,還不用細看,就感受到蕩漾在空間中舒適溫馨的感覺,那是舊木料與綠意植栽帶來的自然系氛圍。仔細打量店內,其實並沒有太多的裝潢,簡靜的白牆...

迷創作.創作頭條

華航攜手五桐號 打造空中最萌甜點

華航(2610)與台灣人氣手搖飲品牌五桐號(WooTEA)攜手合作,獨家開發多款機上限定「茶」風味的特色甜點及飲品,結合韓國人氣 DinoTaeng 療癒動物插畫,設計專屬華航的甜點造型及包裝,以超...

書市圈.出版風向球

如何挑雞蛋才能做出好吃甜點?甜點教學界知名主廚公開關鍵秘訣!

文/貝克街我在成為貝克街主管後的第一個夏天,碰到一個問題:雞蛋品質不穩定。當時我們一直是跟固定的蛋商合作,購買他們的紅殼蛋,因為覺得他家的蛋味道比較香,紅殼蛋的蛋殼也比較厚,和白殼蛋相比,送達時新鮮...

藝開罐.閱讀藝文

優人物/法國餐飲界傳奇降臨台北 尚馮索.皮耶 Jean-François Piège:做菜就是取悅客人也取悅自己

「米其林星星不是我們想要就會有的,這是不能確定的事,我唯一能做的就是盡我所能去取悅我的食客,也是因為致力這件事才能得到這些榮耀。」尚馮索.皮耶(Jean-François Piège),一個在法國餐...

迷創作.琅琅專欄

【百元手作料理】醉意兒/成為百變天后-椰蓉小方

文/醉意兒我是出了名的挑嘴,也是善變的雙子女,所以在生活上討厭一層不變的事物,非常喜歡挑戰全新型態的東西,可能一會兒是寫小說,一會兒跑去寫劇本殺,完全就是一個不安於室的好動女孩。也因此我的經歷十分豐...

藝開罐.藝文短波

2023台北國際書展/哇,我的甜點會成立!立體書可讀可玩可照著做

2023台北國際書展兒童沙龍舉辦「哇,我的甜點會成立!」工作坊,由「阿達叔叔」劉清彥、「半隻羊工作室」創辦人葉禮洋主講,以英國維多利亞蛋糕的故事為題材,帶著大小朋友一起製作美觀又有趣的立體書,完成品...