泡麵

書市圈.出版風向球

「別人煮的最好吃」?我只喜歡自己煮的泡麵:《我的泡麵時光》

根據日本世界泡麵協會(World Instant Noodles Association)資料顯示,韓國人均泡麵消費量達75.1包,排世界第1名。(台灣年均40包/人)作者尹伊娜對泡麵的喜愛非常認真...

迷創作.創作頭條

《中華一番》與統一麵合作 小當家跟四郎來台灣觀光

小川悅司筆下奇幻料理漫畫《中華一番!》講述年輕廚師「劉昴星」為當上特級廚師的成長過程,除了誇張的料理手法與品嘗反應,還參雜獵奇格鬥與食材,台配「富國錄音」版深植 80、90 後觀眾的童年回憶,有趣的...

書市圈.出版風向球

廚房裡的科學謎題:泡麵的麵條為什麼總是那麼彎呢?

烹飪即化學,料理的藝術便是無窮無盡的有趣化學變化。這本趣味橫生的著作解釋了食物及烹飪工具背後的科學原理,破解我們對食物的迷思。從荷蘭巧克力到邂逅香檳,從不沾鍋噴劑到光感應烤箱,除了廚房裡的科學解答,...

迷創作.琅琅專欄

【原著愛改編】利米/傅培梅的人生番外篇:《五味八珍的歲月》

●專欄「原著愛改編」:利米,讀創故事駐站原創作家。是個不忠貞的原著黨員,對原作有愛、對改編亦不排斥的女孩。本專欄旨在介紹由原著文本改編的影劇作品,沒有太嚴肅的分析(畢竟我除了不忠貞外,更是不怎麼專業...

書市圈.出版風向球

《去你的正常世界》大坦誠/我媽兒子的唇膏

誰說人一定要活得正能量?誰說主角只能善良不能抓狂?IG人氣作家,陪你狠甩爛生活一耳光!上萬粉絲留言直呼超解氣!《去你的正常世界》致那些年傻過、愛過、恨過、痛過,最後跨越的坦誠女孩(跟男孩)。記住,傷...

書市圈.出版風向球

睽違6年!再次帶來「吃飽萬歲」高木直子新作《再來一碗》

文/高木直子高木直子說:「這本書記錄了,我們由一家兩口變成三口之後,日常飲食的變化。」睽違六年再次帶來「吃飽萬歲」,有別於上次一個人隨興的吃,這次全家吃飽飽的故事更熱鬧了!書中畫出夫妻間的飲食習慣差...