洪惠風/世界會到我的面前來

麵包店剛開,我們就迫不及待,因為前一天老婆大人沒吃到店裡最後一個巧克力可頌,只好時間一到就去造訪。

這家是得獎名店,麵包美味,種類繁多,因為位於天母,各國籍的顧客都有,見過阿啄仔母女把店裡剩下的七顆芒果麻糬一掃而空,也見過法國人定期在這裡聚會,許多亞洲家庭更是常客。有趣的是,老外鮮少坐室內,他們喜歡坐在戶外,喝咖啡配書看著過往行人,東方人則大不相同,大多都是店內的位置優先,好像離不開空調。

國人喜歡的口味跟老外也大不相同,這家店賣最好的是肉鬆麵包、熱狗可頌跟菠蘿奶酥,但許多老外愛的,卻是巧克力可頌,我們社區的法國太太就是如此,她通常不會像巴西太太一樣坐在戶外食用,而是買回家與家人一起分享。

歐陸式早餐(Continental breakfast)跟含現煎火腿、培根、香腸、蛋的英式早餐(English breakfast)大不相同,基本上就是可頌、麵包加飲料;法國遊子喜歡造訪麵包店出的可頌,就像是國外坐滿說華文遊客餐廳裡烹煮的中式美食,都是家鄉味蕾的保證,跟著吃,出錯的機會極低。

自從知道法國人愛吃這家店的巧克力可頌後,這種食物也成了我們的最愛,法國人加持過的可頌,似乎特別美味。

榮總住院醫師開始我就住在天母,這裡外國人很多,萬聖節時更是萬頭攢動,我住的社區像是聯合國,各國籍人士來來去去,各有不同的生活習慣。

有次非洲國家大使辦宴會,見到穿著非洲加烏尼傳統長裙、頭戴纏繞捲筒式紗巾、黝黑高䠷的非洲美女,她們頭上頂著物品,上下階梯毫不費事,只見她們膝蓋一屈進了電梯,頭上物品紋風不動,手都不用去扶,進電梯後,站直,轉身,按鈕,還跟我們打招呼,一氣呵成,行雲流水,像變魔術一樣,讓人嘆為觀止。

有對來自美洲的鄰居,先生是需要全世界跑透透的商務代表,太太則是病理科醫師,對於台灣的習慣非常好奇。

「為什麼台灣的晚餐,到九點時,就幾乎要結束了?」我還在思索,他又接著說:「大多數國家,九點時,晚宴才要開始。」

我啞口無言,想起在歐洲,尤其是像西班牙這些南歐國家,餐廳往往九點十點才開門,我們卻習慣在六點吃晚飯,得尋覓吃飯的地方。

「我跑遍全世界,很少像台灣那麼早的。」

也不知道這種習慣是什麼時候養成的,好像這真的是台灣特色,但想想也沒什麼,晚餐晚吃的國家,常常有下午茶時間,我們早吃的,往往晚一點需要消夜,也不是誰更高尚,只是習慣不同。

住在天母,有時會產生《長日將盡》電影裡安東尼霍普金斯飾演的老管家的感想。他說,「我不需要去環遊世界,世界會到我的面前來。」

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