山女孩KIT/歐巴獸

歐巴獸。圖/陳瑋柔
歐巴獸。圖/陳瑋柔

若世間有年獸,會是什麼模樣?年獸又會在什麼情況下拜訪,進而坐下與我們一塊吃年夜飯呢?

「要麻煩妳把餐桌上那盞燈移到我旁邊。」歐巴撥了一下臉頰那幾根閃亮又剽悍的鬍鬚對著我說。「因為我左臉比較上相。」

有關年獸會在除夕夜登門拜訪這件事,我去年就聽幾名作家提起。不過就是年獸嘛,我心裡想。跟那個耶誕老人一樣,大搖大擺地來家裡吃吃喝喝,然後拍拍屁股就走。我原本想著,反正今年是一個人吃年夜飯,如果是仙女獸或是中年男子獸來,我還是會直接叫Uber Eats或Pizza。我人生覺得最麻煩的事情就是進廚房,大家也不用在飯後還矯情做作地為了洗碗搶來搶去。所以當除夕一大早打開門時,看到身材高大的年獸提著大包小包的食材,我還真的嚇壞了。

目測他大概身長兩百公分、寬八十公分,有壯碩的胸膛與漂亮的腹肌,全身上下綠色鑲著金邊的鱗片油亮油亮的,感覺出門有好好刷洗過,散發著舒服的皮革味,聞起來像是Le Labo Santal 33。我在遞給他圍裙的時候忍不住誇獎。「妳喜歡嗎?這味道是我們年獸圈最受歡迎的滋潤膏!」年獸接過圍裙,在身後打了一個漂亮的蝴蝶結。「年輕的歐巴獸非常注重外表,像是鱗片滋潤膏、利爪拋光機,或是現在最有話題性的朵朵粉,都是獸獸必備。」前面兩個我還懂,什麼叫作朵朵粉啊?

歐巴獸俐落地在水槽裡剝著高麗菜,嘴巴雖然說著話但速度可沒慢下來。「朵朵粉就是讓尾巴的毛有著不同顏色的光芒啊!」他邊說邊把尾巴甩來甩去,果然發出類似夕陽般粉橘色的光輝。

我興奮地睜大眼睛問,那有沒有流星的朵朵粉?他愛憐地低下頭摸摸我的臉頰說:「當然有,妳這麼喜歡,下次我買來送妳。」我突然漲紅了臉,心跳加速。

歐巴獸沒注意到,邊用湯匙試著鹹淡邊說:「最近獸圈開始注重飲食,但我們可不像人類男人,吃什麼水煮雞肉。」他伸舌頭做了一個噁心的表情。「吃肉真的野蠻死了。獸圈現在流行用泡菜,欸不對,應該正式更名叫作『辛奇』了對吧?」我點點頭。他接著說,原本獸圈大多是以生蔬為主食,大家把蔬果洗一洗加點調味品就直接吃,吃飯時間又短又有效率。但某一天,有一隻歐巴獸開始花時間熬湯做菜,結果不知怎麼地突然他大受歡迎,許多年輕獸妹爭先恐後要和他約會,花時間品嘗他親手煮的辛奇鍋和炸糖餅。這讓其他的歐巴獸感到威脅,於是每一隻年獸都以廚藝精湛為己任,甚至在年獸學校裡,應屆男性畢業獸夢幻工作排行,第一名竟然是廚師!

「我覺得很棒啊,男生會煮飯很有魅力,我爸爸就很會煮飯,以前年夜飯可都是他一個人掌廚呢!」我說。年獸問:「那現在他不煮了嗎?」

面對他誠懇無害的眼光,我只好對年獸說實話。因為爸爸年紀大了,家裡又只剩我和他兩個人,他沒興致煮菜,而我廚藝太差,除夕就都吃外面餐廳,甚至今年特別冷,爸爸也懶得出門,除夕在我家已經變成普通的一天。年獸突然眼睛一亮,鼓起二頭肌,拿著菜刀說:「那這樣如何,我們一起煮頓年夜飯,請爸爸過來家裡吃?」

「突然要煮這麼多料理,應該很麻煩吧?」我不好意思地搖搖頭。歐巴獸帥氣地撥了一下金色柔軟的鬃毛說:「做菜給重要的人吃怎麼會麻煩!」他綠色的高大身體突然冒出了許多粉紅色泡泡(咦,還是我的內建濾鏡),歐巴果然是歐巴!

我被這句話鼓勵,決定捲起袖子幫忙,跟著一起和麵粉擀水餃皮,包餃子時還悄悄地在餡裡藏了一個銅板。和歐巴一起站在廚房忙進忙出了整個下午,腿都站痠了。終於明白,小時候過年爸爸媽媽從除夕前三天就開始備料,南北市場跑透透,還要起個大清早,排隊買我們孩子最喜歡的桂花蜜蓮藕,原來是一種既甜蜜又滿足的心情。只要想著第一次煮年夜飯給爸爸吃,他會露出如何驚喜又訝異的表情,突然間又油又擠的廚房,變成了夢想實驗所;料理給重要的人吃,原來是一件這麼令人期待的事情。

歐巴雖然體型壯碩,但是手腳靈敏,和我並肩在窄小的廚房移動,反而顯得我才是笨手笨腳的那個。他雙肩自然垂下咚咚地切菜,沒有多餘的動作,一切如此賞心悅目,簡直是型男大主廚。看著他把白蘿蔔切成如紙般的薄片,捲起來變成美麗的白玫瑰花,或是用粗粗的尖爪捏起一小撮鹽,或是小心翼翼地吹涼湯汁餵我試味道,都令我怦然心動!

廚房準備的差不多後,年獸便著手布置餐桌,放上盛開的水仙花,然後選擇音樂。他對燈光極為講究,還命令我移動立燈好讓他上相的左臉可以面對大家,他說是因為上過實境秀後才知道鏡頭角度的重要。

「年獸也有實境秀喔?」我驚訝地問。他瞇著眼睛說:「當然啊,為了要能被製作單位選上,其他的歐巴獸可都是拚了命呢。」

「那你為什麼要參加選秀呢?」

「因為……」他不好意思地搔搔頭。原來是因為媽媽獸是節目的忠實觀眾,偷偷幫他報名。原本覺得很不好意思,但媽媽獸每次看到節目時都露出驕傲的笑容,歐巴獸也開始覺得,或許自己做了件讓家人開心的事。

「妳呢?妳覺得什麼會讓爸爸開心?」我想了想,自己不懂投資賺大錢,也沒辦法像歐巴獸那樣成為有名的偶像,不過我把自己照顧得很好,健健康康不讓家人擔心。「而且,」我補充說:「這是他第一次吃到我做的菜,我覺得只要這樣,爸爸就會很開心了。」

這時候大門電鈴聲響起,我看到對講機螢幕上的爸爸,滿頭白髮穿著蓬蓬的羽絨衣,雙手也是提滿了食物。好像回到小時候過年,爸爸媽媽總是買一堆東西回家,深怕小孩吃不夠。爸爸給我這麼多,卻從不期待我會對他做一樣的事情。就像他其實很想我,卻老是說我平常上班辛苦要多休息,周末不用回家看他。

我擦擦眼角的淚水,回頭跟歐巴獸說:「謝謝你,今年家裡終於團圓了。」

年獸的飲食偏好

我發現歐巴獸喜歡精緻健康的料理,對於美這件事情無法妥協,不只東西要好吃好看,連用餐的音樂燈光溫度都極為講究。

給年獸的過節建議

這次是歐巴獸掌廚,接下來的一整年我要好好精進廚藝,希望明年他能過來嘗嘗我的拿手好菜!

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