【流浪‧市吃員】金大佛／咖啡即是生活，用心建構的溫暖綠洲

文／金大佛

豐原太平洋百貨附近的小巷裡藏了一塊綠洲，這裡沒有冷氣吹拂、沒有室內座位，當然，也沒有附插座為3C產品續航，然而卻是能讓前來攝取咖啡因的人們、離去前都充飽身心電力，如家一般的療癒存在。

　　「今天比較早下班唷！」、「最近你們百貨在周年慶很忙齁？」、「妹妹也來啦！啊……星期三只上半天課。」幾乎每名登場的熟客，Because Life Cafe老闆娘都能瞬間從腦海資料庫取出檔案，給予專屬的招呼語；若有毛小孩隨行，為客人送上水杯同時，也會為牠準備飲用水。

　　說來也許有緣，店內吧台牆面坐鎮著的富士山，是我疫情爆發後無數個夜晚夢縈的所在，竟也成為乍到此處與老闆夫婦打開話匣子的起點。一邊打聽起屹立於此的數座富士山，只見老闆娘雙眼一亮、立即鼓吹我趕緊買機票去河口湖。畢竟這座迷人的活火山已經沉默無語了三百年，隨著近年噴火口數量增加六倍，情緒似乎隨時將宣洩，能盡情欣賞的時刻已未可知。

　　Because Life Cafe為一棟兩層樓的木造老宅，有大量綠色植栽點綴，僅有吧台座位以及倚不銹鋼車擋而生的木造露天座位，不時有機車行經兩處座位區之間的馬路，形成對比鮮明的趣味畫面；一旁另有張見證此處更迭的陳年公園椅，也被老闆收編為館內（？）座位。而許多遭遺棄至回收場的廢物，老闆總能在它們身上看見出路，拾回來逐一賦予新生命。

　　「我最近才知道我們正前方的位子以前是流動廁所。」老闆望著對面的停車場說。

　　早期這一帶是配置凌亂的市場，幾經搬遷已然人去樓空，閒置荒廢的空間經由老闆夫婦用心打理，遂成了眾人悠然安放情緒的解憂咖啡館，溫暖且溫馨；回憶甫開業的日子，在地人的記憶泰半仍停滯從前，鮮少人願意走進巷弄來。然而隨著沖出的咖啡杯數日漸增加、累積的熟客也越來越多，營業時段也日趨穩定。

　　西西里方才在口中帶出酸香氣息，我端詳著一隅的明信片，發現上頭竟是幅完成度極高的寫景創作，筆觸精緻得令人印象深刻；老闆娘家常般地分享道，稍早坐在我另一側的客人正是作者本人。常跑咖啡館的旅人肯定對於藝術家Rainy的作品不陌生，他默默將一間間咖啡館店面透過雙手與畫筆、於一張張畫紙建構出來，許多咖啡館都可見其筆墨走訪的痕跡。Rainy兩年前造訪Because Life Cafe時，身為粉絲的老闆認出他來，縱使得知自家咖啡館在他的待出手名單內，仍表示願意付費請他繪製、並叮囑可以慢慢來不著急；若是碰上想坐室內抑或尋求手沖咖啡的旅人，老闆也樂於推薦去隔壁的駿咖啡，熱情絲毫不減。

　　我想，Because Life Cafe最大的魔力，不是愜意的環境和氛圍、也不只是優質的咖啡和甜點，而是老闆夫婦對待任何人都熱情且誠摯。

　　至於店名的緣由，老闆起初想取About Life Cafe，但已被捷足先登，索性以Because Life Cafe命名。當時忘了顧及文法，然而我覺得這反倒更能貼合他們的理念，畢竟生活，本就該如此隨興。

　　「記得趕快買機票唷，下次見！」臨行前老闆娘不忘拋來叮嚀。

　　我不確定今年結束前會不會飛向富士山，但確信的是我會再航向Because Life Cafe，很多很多次。

●專欄「流浪‧市吃員」：金大佛，讀創故事駐站原創作家。也是遊走於市井巷弄間的美食暨旅遊特派探員，與你一起發現城市角落、品味日常。每月刊出1篇，敬請期待。