李白用活化石喝酒？17世紀歐洲上流社會的神奇海螺：鸚鵡杯

【文房百寶】

文人的文房不僅僅在於書房，而是會擴及日常生活的私人場域，在這些空間中所有的陳設、擺飾與器物，都會延續「書房」這個核心的品味，然而這個品味並非只有對古典的嚮往，還有更多對於自然、趣味與新奇的追求。

今日由於冷藏冷凍供應鏈的完善，海鮮對於民眾而言只有價格高低的問題，而沒有能否買得到的困擾。然而在古代，所能獲取的魚蝦貝類多是以河鮮為主，畢竟主要的都市與消費人口多是在離海遙遠的內陸，因此無論是海中的食材或是珊瑚、海螺等，都屬於珍稀的物件。

詩人的猜謎

早在南梁時期的詩人吳均，就有：「去去歸去來，還傾鸚鵡杯」的句子，而後李白在《雜歌謠辭‧襄陽歌》中有一段：「鸕鷀杓，鸚鵡杯，百年三萬六千日，一日須傾三百杯。」究竟當中的「鸚鵡杯」是人工雕琢、燒製的鸚鵡造型酒杯，還是某種自然生成的物品，恰好可以做為酒杯之用呢？

唐代筆記小說《酉陽雜俎‧卷十二·語資》有一段：「梁徐君房勸魏使瑾酒...梁宴魏使，魏肇師舉酒勸陳昭...酒至鸚鵡杯，徐君房飲不盡，屬肇師。肇師曰：『海蠡蜿蜒，尾翅皆張。非獨為玩好，亦所以為罰，卿今日真不得辭責』。」就有紀錄尉瑾描所述這款「飲不盡」的鸚鵡杯內部有蜿蜒的結構，而且是一種海螺。由此可知早在唐代以前就有這種「海螺盞」，李白詩中所提到鸚鵡杯，極有可能是以真的鸚鵡螺所製成的杯子。

奢華的代表

鸚鵡螺或是鸚鵡杯在西方16-17世紀是「珍奇屋」（英文：chambers of art and wonders，德文：Kunstkammern）當中偶爾會見到的收藏。由於 17 世紀各地的經濟逐漸開始全球化，來自印度-太平洋地區的鸚鵡螺，已能透過荷蘭商船運往歐洲。這種新奇而罕見的物品，在打磨掉外層之後，就宛如一顆巨大的珍珠，有時工匠會在表面上增添更多故事或神話的題材。筆者參觀羅浮宮時，即見到兩件裝飾華麗的鸚鵡杯，其中一件在螺身兩側雕有《酒神的盛宴，le Festin de Bacchus》與《盥洗的黛安，la Toilette de Diane》，此外還保留鸚鵡螺的彩色表層，以淺浮雕形式創造出薄意風格的藤蔓裝飾，並與墨色雕刻的故事場景形成鮮明對比。此外也加諸銅鍍金的葉片和珠子在包邊上與鑲嵌的裝飾上。另外一件展出的作品對於鸚鵡螺的處理，以通體打磨出珠母層的光澤與局部異獸體雕刻為主，相較於另一件展品有更多的金銀裝飾，以及一個象徵財富的人物造型。

遙想李白當年

李白詩句中：「鸕鷀杓，鸚鵡杯」雖然也有學者提出由於「鸕鷀杓」，是仿照鸕鷀脖子作為杓（勺柄）的形象，所製成海鳥造型的勺子，因此「鸚鵡杯」可能也是鸚鵡造型的杯子。在考古與流傳的文物中，確實有鳥身形象的酒杯，簡言之，從文學技巧與器物搭配上，李白詩中的「鸚鵡杯」可能只是鸚鵡造型的木雕或陶製酒器。

無論如何，鸚鵡螺所製成杯子的證據，確時有出現在我國古代的文獻與出土的文物中。如果李白當年真的有用過鸚鵡螺的杯子，那會是如同江蘇晉墓出土的酒盞樣貌，還是類似歐洲博物館藏的鸚鵡杯，已有繁複藝術裝飾的雛形呢？如今鸚鵡螺已列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES），不應捕撈與交易活體，不過臺灣許多人的家中還有早期購買的鸚鵡螺殼，作為擺飾放在櫃子中，如果您家中也有當年逛街或是在風景區買到的鸚鵡螺殼，請好好珍惜它，也請記得這些鸚鵡螺在１７世紀的歐洲是難得的珍寶，更可能是李白用過的同款酒杯。

●「文房百寶」：送潮人，來自桃園，大學與研究所專攻工程科學與天文學，曾有多次翻譯科普書籍與演講、展覽經驗，喜愛古典文學、藝術與服飾等，平素裡也略有涉獵。期望能將自己生活體驗中，美好的、趣味的所學及感受，逐一向大家分享並多多交流。不定期發布，敬請期待。