【尋客Meet Hakka】雙雙對對玩穿越──桃園百年林家古厝

林家古厝外觀簡樸、極少裝飾,一磚一瓦直接展現出工匠的好技藝。 劉丞堯&蕭育瑩
林家古厝外觀簡樸、極少裝飾,一磚一瓦直接展現出工匠的好技藝。 劉丞堯&蕭育瑩

採訪撰文|陳怡文 

攝影|劉丞堯&蕭育瑩 

Model|宋瑋婷&魏健倫

位於觀音地區、閩客混居村落的林家古厝,已屹立130年,古厝內陳列許多客家特色物件,換上古裝、走進磚牆,彷彿步入時空隧道重回那個古樸歲月;走往隔壁休閒農場,就像打開百寶箱一樣,可以漫步欣賞蓮荷池塘、瓜藤步道、青青草皮、小溪石徑,還可以收成農作、焢窯烤肉,或者坐在復古時尚的餐廳裡,享用在地特色料理。內容之豐富,非常值得安排一整天的時間來訪,客製一場穿越古今的約會體驗!

跨越時空的

林家古厝是由TR紅磚砌成,一等建材加上智慧工法,讓這間老屋屹立百年依舊煥發光彩。老屋外觀簡樸、極少裝飾用結構,一磚一瓦直接展現出工匠砌牆技藝,祠堂外也不掛牌匾,其實取有光耀門楣的寓意,彷彿霸氣宣告著「我的建材好、工藝好,根本不需要用華麗的裝飾來增色」。一走進屋內,客家大紅花布馬上跳出來向遊客招手,五顏六色瞬間讓房間繽紛起來,為外觀簡樸的閩式老屋妝點光鮮內在,兩種特色截然不同的文化巧妙融合,像極了理想中的愛情,簡單質樸但品質保證,外表冷靜可靠實則內心熱情亮麗,儘管個性天差地別,依舊能融洽的牽起彼此,歷經風霜也堅定不移。

屋內保存著完好的木桌板凳、木製婚床、各式農具與紅磚大灶,換上現場租借的古裝、牽起愛人走進老屋,剎那間彷彿真的穿越時空。古厝、古裝都準備好了,有沒有可能原地結婚?古厝主人表示,還真的可以在這舉辦傳統婚禮!甚至連騎馬迎娶、花轎抬回都可以安排,宴客場地、豐盛菜餚現場都能準備,這還不是全部!等孩子出生以後,滿月酒、抓周禮,也可以直接一條龍幫你服務到好。

如果小倆口進度沒那麼快,還是可以來體驗製作各種古早味!像是糖葫蘆、蘿蔔糕、米苔目等,都是使用農場新鮮作物、採傳統工法做成,好玩又好吃。

豐富有趣的農場

走進休閒農場,偌大蓮花池首先登臺,青翠蓮葉中挺出朵朵蓮花,襯著紅磚打造的餐廳格外優美,適合坐在池畔一邊聊天一邊享受自然風光。農場裡還有草地、池塘、林園、小溪、瓜藤攀成的綠色隧道等,透過老闆精心設計,這些造景既好看又能遮蔭,手牽著手漫步其中,完全不用擔心炎熱天氣破壞興致,還能在途中發現荷塘小船、木造鞦韆等驚喜,非常適合拿起手機進入外拍模式,豐富景觀讓兩人拍上一整天都沒問題。

農場裡種植多樣農作物,歡迎遊客來採收。 劉丞堯&蕭育瑩

來到這裡,農家體驗是一定要的,餵魚不稀奇,餵鴨可就少見了吧!毛絨絨的黃色小鴨在水面上嬉戲,可愛模樣直接把心融化;場內還種有多樣作物,四季都可豐收,春天草莓紅、夏天蓮花開、秋天摘南瓜,什麼時候來都有「對時」的作物可以採,收成好直接送入廚房,化身成古厝限定特色料理。

像是這道蓮花餐,蓮葉為排骨包上一層濃郁香氣,清脆蓮梗、綿密蓮子、爽脆蓮藕,再配上長時間熬煮而成的蓮花茶,自帶天然甜味與淡淡清香,沁涼又消暑,一套餐點下來把蓮花從頭到尾都嘗遍,大飽口福也兼顧自然健康。

蓮花餐裡有蓮葉為排骨裹上香氣,還有蓮梗、蓮子、蓮藕,再配上長時間熬煮的蓮花茶,相當豐盛。 劉丞堯&蕭育瑩

這間充滿驚喜的古厝與農場什麼都有,只要事先預約、跟老闆討論,無論是古裝拍攝、古早味手作、農作採收、焢窯烤肉、自製冰淇淋,任何體驗都有機會安排。

※本文摘選自桃園市政府客家事務局季刊《尋客》第31期〈雙雙對對玩穿越〉。

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