500趴2022／首日吸2萬人朝聖還有2天最強攤位必逛

鎖定質感族群的青年讀本《500輯》，第三度主辦全台最大質感市集「500趴2022」，今年聚焦倡議「500％永續綠生活 Go Green, Go Action！」，連續三天在台北101水舞廣場開趴。活動於昨（2日）晚間5點盛大登場；現場自下午3點半起，就有韋禮安的歌迷抵達舞台正前方先行卡位，估計共吸引2萬民眾到場參與，活動將延續整個周末。

鎖定質感族群的青年讀本《500輯》，今年第三度舉行500趴，估計共吸引2萬民眾到場參與。圖／500輯採訪團隊攝影

飯店參戰超夯食盒一律500元

500趴是融合美食、音樂與質感市集的大型年度活動，每年都吸引眾多粉絲熱情到場參與。連續三年在500趴掀起排隊熱潮的台北晶華酒店，今年帶來限量「晶華冠軍清燉牛肉麵」與「晶華紅燒牛肉麵」，同時推出為500趴獨家設計的甜點「拉麵系雪花草莓戚風」；甜點與任一款牛肉麵搭配成組，售價正好是500元。只要現場消費滿500元，就贈送價值500元的台北晶華酒店栢麗廳抵用招待券，等於是「買500送500」，成為500趴首日最受矚目的人氣攤位之一。

台北晶華酒店今年主打熱騰騰的「晶華冠軍清燉牛肉麵」，並祭出「買500送500」優惠。圖／500輯採訪團隊攝影

去年所有餐點迅速完售的台北君悅酒店，今年不但帶來迷人的「松露野菇燉飯、煙燻鴨胸」，來自新加坡的執行總主廚陳萬欽特別帶來「新加坡叻沙」，直接讓現場饕客感受到來自南洋的熱情。此外，還有美不勝收的「九宮格蔬食點心盒」，每盒售價500元，採限量供應。原本只在台北君悅內販售的哈利波特便當，也來到500趴現場，以4個學院代表不同的4種便當口味，原價680元，現場優惠價500元。

來杯咖啡頂級手藝這裡才有

名列全球50間最棒咖啡館榜首、今年在台北榕錦時光生活園區開設精品店型的「興波咖啡」，也再度回歸500趴，帶來暌違市場許久的復刻版「烤杏仁流沙拿鐵」與「巧克力重擊」，此味一出，誘出老興波迷出動品嘗，現場開賣不到90分鐘，已經賣破200杯，這兩款復刻滋味只在500趴才喝得到。

曾奪得世界咖啡沖煮大賽冠軍的「VWI by CHADWANG」，也首度來到500趴出攤，於現場帶來限定咖啡調酒「Eternal 綠意盎然」以及品牌經典手沖咖啡；現場VWI不僅提供門市會員才有的「買豆送咖啡」優惠，為鼓勵永續意識，民眾攜帶環保杯再送濾泡咖啡。

今年的重要亮點，還有以蛋黃酥風靡全台的「陳耀訓・麵包埠」現場推出「芋泥鹹蛋黃可頌」2分鐘售完；而同樣以可頌聞名的吉可頌丹麥專賣店，則驚喜與有南台灣最難訂餐廳之稱的AKAME聯手研發「刺蔥味噌脆皮豬可頌」。傳承法式經典的珠寶盒法式點心坊，本次帶來兩款500趴限定限量版美味「義式香料熱狗堡」、「培根花生起司蛋堡」。

VWI by CHADWANG「Eternal 綠意盎然」。圖／500輯採訪團隊攝影

亮點攤位還包括首度出攤的蘇格蘭調和威士忌領導品牌起瓦士（Chivas Regal），品牌與台南酒吧Moonrock合作風味調飲、與波波海鮮市集Seafood & Meat推出聯名威士忌晶球龍蝦堡，帶來微醺的曼妙滋味，其中龍蝦堡裡特製的威士忌晶球在咀嚼後，與龍蝦肉一同綻放出威士忌獨特香氣，三日共限定50份，售完為止。起瓦士（Chivas Regal）也提供現場試飲，拍照上傳並標記還可獲得500趴活動限量好禮。

RAW端牛肉麵朧粵打造糕餅組

今天預計將有由國際名廚江振誠所領軍的米其林二星餐廳「RAW」，第三度來到500趴現場，於今、明兩天分別帶來紅燒與清燉兩種版本的「初心牛肉麵」搭配4道500趴獨家配菜。從事料理工作30年的江振誠，這回首次將他放在心裡許多年的那碗牛肉麵，帶到500趴現場跟粉絲們進行獨家分享，每份500元，預計今天上午11點半與下午4點準時出爐，勢必重現去年的排隊盛況。