藝開罐
古人寫字整齊秘訣、如何靠AI解密古文？挖掘漢代簡牘的秘密—專訪中研院史語所邢義田院士
感受知識的重量，解開簡牘的祕密 你正看著的這篇文章，有 4 千多字，在網頁上閱讀，你不會感覺到「重量」，但對古人來說，這可有多奢侈啊！在紙張發明前，古人主要的書寫載體是以竹子、木頭辛苦製成的「簡牘」
香港電影浮沉錄／前世花果，今生飄零？
請容我們引用一段美國電影《香草天空》（Vanilla Sky）的情節為開場白。電影中，湯姆．克魯斯飾演的男主角的夢境宛如一幅次文化蒙太奇，他下意識地以鍾愛的唱片封面為場景、引用讓自己領略愛戀甜蜜、父愛
臺南人早起搶吃的隱藏美食：醬滷虱目魚頭，以及乾煎魚腸
文字╱攝影 潘家欣，取自《鄉間小路》2024年10月號 飲食文化之中最艱深的層次，不是完美的大塊肉，而是內臟、皮骨、頭尾，那些本來會被丟棄的零餘部位，才是料理界真正的決勝修羅場。 在傳統市
什麼是「南洋呆」、誰深入阿里山採集上萬種植物標本？漫畫《霧之森》解密台灣日治時期的登山史
大家都有登山過的經驗吧，漫畫《霧之森》裡，陳霞就是被爸媽拉著上山露營，才遭遇一連串山林的冒險，然而你知道登山是怎麼成為我們日常的休閒活動呢？
台北龍山寺、孔廟皆出自他巧手！一睹閩南建築工藝史與宮廟影響力：清末民初工匠大師王益順
文、圖_曾令愉/旅讀繪_楊美娟/旅讀感謝_素園藏書 在泉州東部濱海小半島上的惠安崇武鎮，孕育眾多傑出匠人，是謂「官住出泥匠、峰前出石匠、溪底出木匠」。活躍於清末民初的溪底派首席大木匠師王益順，對
植物界魚子醬「海葡萄」：人工養殖秘辛與健康吃法
文字 李香誼／攝影 林焮堯，取自《鄉間小路》2024年10月號 日本沖繩的「海葡萄丼」是聞名世界的地味料理；神祕葡萄狀藻類，因光合作用綻放晶瑩剔透的綠。被饕客們譽稱為「植物界魚子醬」的海葡萄，入
臺南古都竟有1600座廟宇？盤點孔廟、天后宮等大有來頭的神明宮廟與百年古蹟
文_張慧萱/旅讀圖_陳育陞/旅讀、曾令愉/旅讀、Wikimedia Commons 「看天吃飯」一句話，道盡台南人的生活觀。 隨著鄭成功與滿清一同到來的，是漢人文化的虔誠信仰與生活方式。數不清
此陽非彼羊？從故宮文物「金彩三羊開泰瓶」認識諧音吉祥話與像生瓷
文／吉文考古 有鑑於台灣插畫家的藝術蓬勃發展，創作不只具有故事性，筆下的手繪插畫總能誘發讀者的想像力、在圖畫中找到屬於自己的故事。 為了讓大家更瞭解插畫藝術家的工作與創作，琅琅悅讀特別企劃插畫
解碼遊戲之外的文化內容！你所不知道的《黑神話‧悟空》與團隊成功之道
《黑神話：悟空》是一款以《西遊記》為情節的動作角色扮演遊戲，題材、美術、音樂裡大量融合中華傳統文化的元素及精緻宏大的中式美學，為全球愛好電玩的玩家關注。
怪美味的！鮟鱇魚口感堪比龍蝦 饕客才知道的私廚與吃法
文字 何立翔／攝影 吳尚鴻，取自《鄉間小路》2024年10月號 全世界的鮟鱇魚超過三百種，最大共通點是都長得相當「奇特」。臺語有句俗諺「醜醜仔思雙枝（居）」，意思是再怎麼其貌不揚皆能尋覓伴侶