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維生素D、無麩質飲食、綠茶,如何攝取最洽當?打造健康每一天
NHK出版:以前營養素只能取自食物,利用不同食材製作餐飲品項,讓裡面的營養成分相互作用增加功效或維持平衡。保健食品雖有方便攝取特定營養成分的優點,但市售各種保健食品的相關資訊,恐怕不是百分百正確,過度攝取也會造成反效果。 在資訊氾濫下,誇大效果的產品很多,找到合適的保健食品非常困難。雖然營養素資訊年年更新,但昔日誇大不實的資訊還是不少。希望透過本書讓讀者獲得各種營養素的正確知識,邁向「健康的生活」。(編按) 文/ 上西一弘、藤井義田、吉田宗弘 維生素D 植物裡的維生素D2(化學名稱為麥角鈣化固醇)和動物裡的維生素D3(膽鈣化固醇)統稱為維生素D。除了鮭魚或沙丁魚等魚貝類,蕈菇類、蛋黃或魚卵等食材也富含維生素D。再者,曬太陽也可讓體內的膽固醇轉換製造維生素D3。由
琅讀金句/關掉網路,和「比較」暫時告別,你可以不被FOMO支配
【琅讀金句】 很多時候,我們在追求的東西都來自於比較,我們想有個符合社會期待的「正確」人生,看起來才會很成功、很幸福,能夠證明自己的價值。可是,比較是永遠比不完,總有人比我們好,久而久之,我們只顧著
貓咪其實是溝通高手!一次讀懂呼嚕和喵叫聲的背後含義
貓咪的呼嚕聲可以說是天底下最迷人的聲音了。我們聽到時總會忍不住發出會心一笑,認為這代表貓咪的世界一切美好。這溫和又舒服的聲響就是這樣迷惑著人類。事實上,關於呼嚕的一些事實可能會令你驚訝。如果你跟許多人一樣,以為貓咪只有在開心時會呼嚕,那可就錯了。呼嚕是如何發出的。貓咪在生理上如何發出呼嚕聲響,許多年來一直是個謎。有一派說法是這個聲響是胸腔血流震盪的聲音。現在許多專家則相信這聲響是透過膈肌從喉嚨與神經振盪器組合產生的結果。腦中的神經振盪器先傳送出訊號到喉肌後開始震動。震動的頻率可控制有多少空氣通過喉嚨,貓咪在吸氣與吐氣時就發出呼嚕呼嚕的聲音。有些情況下這樣的呼嚕呼嚕聲很小,用手可能摸得到震動,但耳朵未必能聽見聲音。有些貓的呼嚕呼嚕聲很大,即使在隔壁房間都能聽到這台引擎在震動。
走路腳會痛,甚至無法盤腿剪腳趾甲?2動作檢查髖關節健康
隨著髖關節的磨損日益嚴重,不適感慢慢變成了疼痛。髖關節的可動區域縮小,舉步維艱不說,上下樓梯、穿襪子、剪腳趾甲等動作都無法順利完成。最後,最糟糕的是,連躺著休息或睡覺時都痛到無法忍受。
路怒症失控恐釀悲劇?掌握「黃金15秒」,冷靜情緒避開暴怒風險!
新北市三峽日前發生重大車禍,78歲余姓男子駕駛自用車行經三峽區北大國小旁,高速行駛衝撞多位民眾及學童,造成3死12傷。外界懷疑余姓男子是否有「路怒症(road rage)」肇禍,引發大眾對「路怒症」的
放假睡整天是懶散還是心累?用「耍廢」找回日常美好
大環境不好,厭世蔚為風潮,讓你只想巴著「小確幸」不放。其實厭世感的存在,源自生活帶給我們的「習得性無助」。能夠習得無助,自然也有辦法「習得樂觀」,透過心理學重塑「信念、渴望與行動」,你會看見翻轉人生的
父親即將離世,她從刺蝟身上學習到生命中的失去與重生
面臨死亡所帶來的痛苦不分年齡。莎拉在面臨父親病危時,心中的悲傷與沉重與日俱增,在她不知如何度日時,一隻刺蝟(佩姬)闖入了她的生命中,為她的生活帶來了新意與溫暖,這隻刺蝟甚至成為了他們的生命導師。
職場年輕人最怕哪種上司?「完美」票選為最難接近原因
之前,我曾經與學生們就「你認為怎麼樣的上司最可怕?」討論過許多次。關於理想上司形象或讓人想要避開的上司形象的問卷調查很常見,但很少看到有關可怕上司形象的調查。