月餅
【嗅聞台灣】謝金魚／鐵路邊的豬油香：興安珍餅舖小記
【嗅聞台灣：歷史與味道的散步筆記】文／謝金魚大概在中秋節前，我接到我媽的連環call，接起來一聽，我媽用超大、超興奮的聲音在網路的那一頭大吼：「芋沙餅有賣！有賣！！」本來還躺在床上擺爛的我，頓時跳起...
月餅再大也不能切
【月光下的圓】上海直飛廣州的航班落地，師兄已在機場出口候我多時。隨他幾經輾轉換乘，抵達陽江的時候，太陽已落向地平線。一彎夜月悄掛樹梢，大師兄見我們回來，從屋裡捧出月餅盒子。“吃月餅了！這盒是訂製款，...
過了中秋還在想中秋 月圓後心中的缺口
【月光下的圓】帶著月餅來看妳滿芳，我們帶著月餅來看妳！帶著小兔兔盒子裝的月餅。搭配著文旦、搭配著茶。還帶著媽媽說要給妳的杯子蛋糕、乳酪蛋糕、coco奶茶，好豐盛喔！滿芳，中秋月圓，人團圓，我們在人間...
「國外月亮特別圓」的秘密
【月光下的圓】2013 年的中秋節，我在上海交通大學當交換學生。那是我第一次離家那麼久，也是第一次在外地過節。那天晚上，我和最要好的香港朋友 Angel 坐在閔行校區的涵澤湖邊賞月。她從包包裡拿出一...
鄧秋姸／海外做月餅
剛到美國中部時，參加華人的potluck幸運鍋活動。炒盤米粉帶去，看門口擺放數盒月餅，才想起中秋節快到了。等吃完飯，大會就說要切月餅。華人同胞起先還乖乖排隊，後來為了爭拿某些口味亂成一團。看來，大家...
話題投稿／中秋：月光下的圓
中秋，不只是夜空中月亮的「圓滿」，也是街坊鄰里笑聲溫暖的「團圓」時刻；在烤肉飄香裡，男女老幼共享肚子飽足的「圓圓」幸福；桌上的月餅甜、柚子香，也在月光下柔柔地「圓」了這份美好。有人記得第一場和同學擠...
中秋吃月餅的起源和習俗，蛋黃酥、綠豆椪如何征服人心？
●本文摘選自大塊文化出版之《臺灣甜：那些滋潤心靈的傳統節日糕點》。👉 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！文／和菓子 說到中秋節，你可能聽過把紙條藏在糕餅中的「八月十五殺韃子」傳說。這個最早在元初徐...
過中秋，不可不知的中秋大小事！
（內容／林茂賢，編輯撰稿／一刻鯨選）從唐代以來，就有中秋賞月的習俗。在文獻裡面就有記載，唐明皇跟楊貴妃在中秋節在太液池賞月，一直到今天，台灣的歌仔戲裡面，還有演出「唐明皇遊月宮」的戲碼，而唐詩、宋詞...