抗癌

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現代人必吃抗癌超級食物「青花菜」 揭密甘藍家族超狂營養價值與台灣育種計畫

撰文╱葉綠舒1998年畢業於杜蘭大學生化所，沙克研究所博士後研究員，慈濟大學生命科學系助理教授、通識教育中心助理教授，致力於植物科普寫作。著有《有邊讀邊學生物英文》、《番薯原來是外國人》、《植物與人...

看聯副.繽紛

艾瑪／啣髮築夢的小燕子

她吸引我的第一眼是那頭長髮，髮色如墨，髮量如瀑，美極了。身高不及一百二十公分，髮長卻占了身驅快一半。天氣極熱，為何不紮辮子，只用髮帶束著？每次到操場跑步，眼光總是不由自主追尋那小小的身影和那頭飛揚長...

書市圈.出版風向球

預防勝於治療，纏人的癌症一旦在體內打造增生環境就難以治療

文／赤木純兒癌症癌症中有進行速度很快的癌症跟很慢的癌症雖一言以蔽之為癌症，但大家知道嗎？癌症的發展速度會因臟器不同而有異。 有些癌症在初期階段很難發現，發長速度也比其他癌症還要快，可以舉出的例子有胰...