吳郭魚
看聯副.生活副刊
小河/不只是好吃而已
月眉濕地,火紅的落羽松林倒映在水面,空氣中漫布冷冽的樹脂香氣,吳郭魚翕張的圓唇高高翹起,簇擁遊客凌空揮灑的手指,吞吃撒下的橘紅餌食。朋友悠然神往這一派祥和,我趁氣氛正好,她坐下四處顧盼時,湊上去開始...
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源於非洲的臺灣之光!揭密吳郭魚到臺灣鯛的養殖歷史
撰文/洪與成,取自豐年雜誌6月號臺灣鯛是臺灣重要的水產,牠的另一個名稱吳郭魚,背後跟隨一段傳奇故事:臺籍日本兵吳振輝、郭啟彰將魚苗從新加坡帶回臺灣,順利繁殖成功並獲推廣,「吳郭魚」之名就是為了紀念他...