劉昭儀
劉昭儀／不像話的豆芽菜
豆芽菜是好相處的食材。不但易取得，價格相對便宜，更有豐富的植物性蛋白、膳食纖維和多種維生素，主婦們可讓優質的豆芽菜一年四季忠實地堅守牛棚待命，不論先發或救援，都能稱職地為全家人美味登場！豆芽鬚摘不摘...
劉昭儀／「蛋」是莫驚慌
因為較容易取得，以及多樣豐富的營養價值，餐桌上歷久彌新的超級食物「雞蛋」，以各種形式存在於每個人的飲食資料庫中；每個台灣人心中都有自己熱愛的番茄炒蛋、菜脯蛋、蒸蛋、荷包蛋……不同時空中，永恆存在的蛋...
劉昭儀／誰對香菜太癡情？
先聲明：這裡可不是什麼香菜戰場，想引戰的「香黑」請儘速轉台！我總是被市場裡的香菜吸引，光澤閃耀的翠綠色澤，搭配鮮嫩欲滴的葉片，微微顫顫滿滿一大把，必須從根部緊握。滿手芳香的我，不只是香菜富翁，更是滿...
劉昭儀／無邊際青春
我喜歡在吃飯的時候跟孩子聊天，從餐桌上的料理開始，可以自然地展開天南地北的話題。當燈光美、氣氛佳、媽媽好好講話時，青少年其實很好聊，便常常會聽到許多匪夷所思的（鬼）故事。談網路交友，把握餐桌時光長長...
劉昭儀／青春期大冒險vs.中年期求生記
有沒有發現，最近跟朋友家人聚會時，不再只是聊孩子，很多的話題會圍繞著營養、保健，甚至是醫療相關。當孩子進入青春期的同時，大部分的家長也已經或開始進入中年，是時候該更關注自身進入樂齡的身體健康與生活品...
劉昭儀／蘿蔔糕會不會比較乖？
最近常跑客庄市場，看到客家族群善用當令食材，惜物愛物，利用各種手法，變化出食物多樣性，或延長食材的食用周期，產生獨特內涵的食物文化，因而讓我的廚房增加許多素材，端出更豐富的好味道！我最喜歡在不同的市...
劉昭儀／愛的代價
大部分的時候，我總是全家第一個起床；即使依然睡眼惺忪或感覺全身痠痛，媽媽的本能會自動進入清醒模式，先開機速速跳出滿格電力，待會兒家人們陸續起床，就要開始元氣幹勁的一天。但日子終究會有莫名黯淡的時刻，...
劉昭儀／誰是軟柿子？
當父母想為孩子踩剎車為什麼他／她總是對我大小聲、臭臉生悶氣的受害者也是我？沒耐心／不耐煩直接朝我發作，嫌棄否決最多的也先挑我，難道我就是傳說中的軟柿子？許多媽媽常向我訴苦，家有中學生期間，猶如埋了不...
劉昭儀／鱷魚媽媽的眼淚
跳脫碎念與爆炸的循環，有可能嗎？若說鱷魚的眼淚是假惺惺，那麼鱷魚媽媽的眼淚，就是真懺悔了！許多家長會透過日常的細節來教育孩子，以培養良好的生活習慣。但所謂的「良好」，其實是為了符合家庭常規運作的家長...
劉昭儀／家長課後班
十月在凱道，首度為孩子舉辦的兒童國慶活動「大FUN凱道─兒童未來市」，幸運地在天時地利人和齊備下，聚集了超過三萬人次的親子，在總統府前為自己創下透過兒童視角規畫的城市半日遊紀錄。玩樂現場的家長畫外音...
劉昭儀／玩伴與學伴
暫放教練角色 試著與青少年組隊進入青春期後，不只「你的孩子不是你的孩子」，有不同的生理變化要經歷；心態上的各種彆扭、尷尬甚至暗黑，更是必須面對的關關難過關關過。但如果幸運地在某一天，那個曾經仰望著你...
劉昭儀／玩伴
媽媽的「音樂街機」初體驗我喜歡的一位媽媽友，日前推薦大家玩maimai（簡稱「麥麥」）。這是一款日本SEGA推出的大型機台音樂遊戲，收錄各種類型的流行音樂；深深入迷的她，早上送孩子出門後，常趁著人少...
劉昭儀／親情小偷
當孩子出現脫序行徑 父母心慌慌案例1：某國小六年級女童，拿走同班同學的手機，後來手機在操場尋獲。女童表示實在太想要手機了，才會擅自拿走，之後又後悔才棄置在操場。作為懲罰，她擁有自己手機的時程，因此延...
劉昭儀／時代的眼淚
對於你家的手機、電腦、電視，或各種串流平台的內容訂閱，是否能得心應手地駕馭、百分百掌握呢？碰到棘手的問題又該怎樣解決？這也不會？你我都曾傷到長輩最早是祖父母輩的問題比較多：要怎麼傳LINE或臉書的照...
劉昭儀／酸民與父母心
最近覺得自己反應變得比以前遲緩，尤其是腦子想的，無法及時傳導到嘴巴、並且快狠準地表達。我不再像過去年輕時的伶牙俐齒、得理不饒人，反倒轉為思考沉吟之後才說出口。會意識到自己的改變，難道是因為與周圍青少...
【家庭小書房】推薦書：《好好吃教室──與孩子一起實踐的十四堂食育課》
劉昭儀著，羅亦庭繪，大景文創出版水牛書店創辦人劉昭儀，以多年來與志工媽媽們一起企畫、在學校執行的食育活動──打造校園裡的菜市場、將超商搬進教室、反轉地獄食材變成美味料理、打造家鄉特產小火車……集結成...
劉昭儀／點一份小宇宙分享餐
你家的青少年／少女擁有自己的耳機嗎？是耳塞式還是耳罩式？有沒有說要換成無線藍牙耳機才是帥氣？不管念書、寫功課，或是跟同學聊天、打電動，甚至洗澡、做家事，都要戴著生死與共的……不是阿木我，而是那個小而...
劉昭儀／媽媽玻璃心修復室營業中
為了捍衛中二羅小弟的隱私權，阿木決定放下嘔心瀝血記錄、萬千家長追蹤（以上為誇飾法）「我的兒子是中二」專欄，改由家長視角出發，將陪伴青春期孩子成長過程中，普遍（再說一次是普遍喔！不是羅小弟）會遇到的困...
劉昭儀／告別中二
今天老師在學校突然叫我羅小弟！我嚇一跳，問老師怎麼知道我叫羅小弟？老師笑笑地回答：『我不只知道你叫羅小弟，連你每天晚上吃什麼我都知道！』」羅小弟儼然一副楚門受害者般，向我抱怨兼抗議。阿木趕緊勇於認錯...