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避免食物中毒!招名威教授「五大原則」教你預防常見細菌

文/招名威細菌:食物中毒的原因細菌類中毒最常發生的便是食物中毒,根據定義,食物中毒泛指兩人以上因食用相同食物並產生相似症狀,因此可將食物中毒視為多人中毒的事件來看。為了檢測食物中毒,必須針對患者的嘔...