土產不只是土產,日本人送禮大有學問!
疫情減緩了人們的步調之後,《東京.時時刻刻》作者Miho喘口氣,重新翻讀著這些年自己內心的感受,梳理出細膩而微妙的思緒變化,進而寫下只有真實住在日本才能知道的那些小事。在現在這個還不太能夠出國的時刻,共同來回味一下那些和風獨特時刻吧!(編按)
文/Miho
◆ 是紀念品,更是代表平常說不出口的謝意。
伴手禮在日文寫為「お土産」(おみやげ,omiyage),直接從漢字來看的話,土產意指產於當地的物品,但是這個詞彙在江戶時代的原型為「宮笥」,泛指在神社祈福而來的木板。而虔誠的庶民,每個人都想至少一生去一次伊勢神宮參拜,然而因為旅費高昂,因此每個村落會在每年與眾人集資後派出一位代表,集資人們將賽錢(香油錢)遞給代表後、並傳達自己的心願,讓代表可以在伊勢神宮參拜時,代替自己說出心願。而完成任務的代表,則會買在神社祈福而來的木板分發給村民們。這時腦筋動很快的商人因為想要拓展生意,開始在伊勢神宮附近擺攤賣特產吸引大家回村之前購買,於是「土產文化」便漸漸普及並成為主流。
相較於歐美主要送給自己與家人的紀念品文化,對日本人而言,伴手禮不只是買給自己與親人,還要送給職場同事、客戶等任何平常受到他們照顧的人。因此常常在搭車之前或旅途中只要經過任何一家伴手禮店,都會忍不住花上一點時間在裡面精挑細選。有時候伴手禮挑得太忘我,還會忘記搭車時間!不少朋友就發生過在機場聽到廣播呼喚自己名字,連忙趕快辦理登機手續的糗事。而旅行一趟回來,打開行李箱便會發現光是伴手禮就佔了一半的空間。送伴手禮的這個行為,其實也包含了平時說不出口的謝意,或者感謝公司讓自己休假,同時是一種打招呼的方式。
只要親手將伴手禮遞到對方面前,就能很自然地打開話題,而對方也就可以順勢詢問「這趟旅行好玩嗎?」、「這是當地的特產嗎?我第一次看到耶!好特別喔!」,因此伴手禮對不擅言詞又害羞的日本人來說,可以說是增進感情的超級救星也不為過!
◆ 想分享喜悅的那份心意
我任職的公司偏向觀光屬性,除了有許多到日本各地出差的機會,同事們私下也都熱愛旅行,只要到了旅遊旺季或返鄉潮,辦公桌上就會堆滿來自世界各地的伴手禮。由於收到伴手禮的頻率實在太高,常常一放就忘了賞味期限,只好塞給不介意過期的鐵胃同事們。公司甚至還曾經收過一整箱從九州寄來的柑橘,為了盡快清空,老闆自己還在一天當中剝了十顆享用,整個辦公室都散發著柑橘的清香。
或許有人會覺得,出差就已經很累了,為何還要自掏腰包買伴手禮回來?的確出差光是不斷移動就算了,還會遇到很多難以控制的事情而容易感到精疲力盡,但是唯一能享受的就是用雙眼與味蕾去感受當地才有的景色及美食。
若想把這份僅有的美好分享給周圍的人,或許最簡單的方式就是在挑選物品時想起那個人,並在下次見面時親自送伴手禮給他吧。
●文章摘選自創意市集出版之《東京.時時刻刻:那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄》。
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