臺灣商務印書館
作家好文
從洗碗做起！想當廚師，聽聽來自從事餐飲業二十五年主廚的寶貴建議
美國出身「廚界壞男孩主廚」安東尼．波登分享從高級料理到廚房八卦，從深夜廚房到如何經營成功餐廳（或徹底搞垮）的過程，還教你各種避免踩雷（餐廳）常識。推薦本書給喜愛閱讀美食、社會文化、現場傳真的讀者，新手廚師與廚藝界菜鳥。
是誰發現「圖坦卡門」？揭開極具魅力與饒富趣味的考古學面紗
第一次凝視圖坦卡門的墳墓，唯一的光亮來自他手中的蠟燭。當其他人要求他講述在墓門上開的小洞看到的東西時，這位埃及古物學家給出了著名的回答：「我看到了奇妙的東西。」然而卡特的驚人發現，只是《三顆石頭就是一堵牆》中講述的眾多引人入勝的故事之一。 「最受歡迎的考古學圖書獎」得主傾力之作，擁有30年資歷的考古學者艾瑞克．克萊恩，告訴你第一手考古實況，並以豐富細膩的插圖協助讀者進入考古情境。帶領讀者從十八世紀的開創性發掘到今天令人興奮的新發現，生動而重要地介紹了考古學的故事。
「我覺得我們在人生最糟糕的時刻被侵犯了隱私」──嗜血報導如何造成被害者家庭二次創傷？
《鏡頭前的二次創傷》結合了調查報導和回憶錄，是一本令人大開眼界的著作，媒體對創傷倖存者和報導者都會造成有害的影響。犯罪新聞報導該如何進行，才能不對倖存者和記者造成傷害？
花時間工作、花錢、存錢和焦慮，是否曾問「希望錢為我做些什麼？」
「財務焦慮」將會是未來的全民現象。找到一個簡單有效、符合人性期待、實現理想生活又無痛的理財法，會是現代人最應該關心的焦點。沒有人能夠告訴你應該如何使用你的錢——只有你知道什麼對你來說最重要。
「只許放火，不許點燈」與元宵節有關！這些熟悉的詩作都藏著節氣
「清明時節雨紛紛」、「蒹葭蒼蒼，白露為霜」、「滿城盡帶黃金甲」詩人將每個季節的變化詳細記錄下來，以自然作為創作靈感來源，結合自己的人生，揉合出一段段生命詩篇；黃啟方老師爬書古籍史料，帶我們從節氣中重新領略文學，透過詩詞故事體驗節氣的每一天！
母職永不下班，成為媽媽的同時也成為了「變形金剛」
這些年，「母職」成為一個被公眾廣泛討論的話題，與此同時，社交媒體總是不停地指導媽媽們如何科學育兒，並透過「購物消費」解決生活上的難題，似乎這樣就可以徹底解放媽媽們的勞動力，剷除媽媽們的焦慮。事實上真能如此嗎？
神話體系標配：分離的戀人──走訪青春國度的莪相與妮歐沐
命運多舛的戀人是全世界神話體系的標準配備。莪相和妮歐沐之間受到詛咒的愛情故事跟奧菲斯與尤麗狄絲、赫洛與勒安得耳、崔斯坦與伊索德等許多對戀人令人耳熟能詳的傳說十分相似。
饗饗疑食物中毒擴大39人就醫！毒理專家「五大原則」教你預防常見細菌
知名Buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」，爆發疑似多位民眾食物中毒，用餐日期涵蓋1月5、6日兩天，前往微風信義店用餐的消費者，陸續出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀，衛生局7日下午勒令饗饗停業
「我們又再次成為奴隸」廢奴後成自由勞工，生活卻過得更苦
廢除奴隸的運動，真的是為了每個人能夠享有自由和平等嗎？奴隸們逃離了被販賣的命運是不是就意味著未來一片光明？恐怕還有更難纏的隱形枷鎖在前方等待他們。
子女因情傷選擇「不婚」 寧缺勿濫、愛自己成更優先考量
整體來說，單身和不婚的現象是多種因素綜合作用的結果，世上每個人都是獨立的個體，每個人的背景和情況也都不一樣，而每個人的選擇更是獨一無二的。既然時代已經不同了，幸福與否應該不是取決於是否擁有婚姻的狀態，反而是在於個人對自己生活的滿足度和自我實現的目的。