迴轉壽司
書市圈.出版風向球
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一坐下就難以抗拒！日本發明的迴轉壽司，為何人人都愛？
●本文摘選自麥田出版之《穿過味覺的記憶》。👉 前往琅琅書店購買電子書，立即閱讀！文／朱天衣迴轉壽司日本人性好發明，尤其在提升生活便利方面總是不遺餘力的努力開發，其中固然有甚具意義影響深遠的發明，如泡...
書市圈.出版風向球
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迴轉壽司的發明靈感源自釀酒廠！世界第一間店是如何創立？
當餐廳不只是餐廳，外出用餐不只是填飽肚子這麼簡單，當人們決定外出用餐，世界和味蕾才開始豐富起來！在後疫情年代，外出用餐開始回到人們的生活模式中，而在全球封鎖的三年裡，失去上餐廳的機會，等於失去了什麼...