迴轉壽司

書市圈.出版風向球

迴轉壽司的發明靈感源自釀酒廠!世界第一間店是如何創立?

當餐廳不只是餐廳,外出用餐不只是填飽肚子這麼簡單,當人們決定外出用餐,世界和味蕾才開始豐富起來!在後疫情年代,外出用餐開始回到人們的生活模式中,而在全球封鎖的三年裡,失去上餐廳的機會,等於失去了什麼...