螃蟹
看聯副.聯合副刊
曹銘宗/港都年菜多海產
【座標:基隆】農曆過年是台灣社會每年最重要的節日,每個家庭為了團圓聚餐所準備的各種食物,在名稱、顏色、味道、形狀、象徵上都有吉祥涵義。在吉祥話上還有台灣多元族群語言、文化的融合,例如從台語的「有賰」...
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11月秋遊南京正好食!必吃時令佳餚:蟹黃麵、蘇式甜點
文、圖_黃采薇如果你問南京當地人,這座城市什麼時候最美麗,大概一半以上的人會回答11月。因為一年之中很可能只有這段時間,你能同時享受銀杏的極致浪漫與紅楓的靜謐詩意。入冬之前金黃與火紅交織的秋色,才是...
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秋季最鮮美的銷魂滋味!張曼娟:菊花開,聞蟹來
文字 張曼娟╱插畫 蔡豫寧,取自《鄉間小路》2025年11月號在小學堂上課時,我問國小中年級的孩子:「菊花是秋天的代表花,你們知道菊花長什麼樣子嗎?」他們果然不知道,我早就準備好圖片給他們觀賞。再問...
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臺博館發表以「老王」命名螃蟹新種 同步展出王嘉祥副研究員螃蟹標本展
國立臺灣博物館自即日起至2月5日止,於本館大廳展出「紀念王嘉祥副研究員螃蟹標本展」,包括新種標本「老王澤蟹」(Geothelphusa laowang n. sp.)、「王氏三強蟹」(Tritody...