藍瓶咖啡
書市圈.出版風向球
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「咖啡界Apple」藍瓶咖啡如何從實體店跨進電商？維持殷勤待客為第一準則
文／ 傑克．納普（Jake Knapp）, 約翰．澤拉斯基（John Zeratsky）, 布雷登．柯維茲（Braden Kowitz） 「咖啡界Apple」藍瓶咖啡當年是如何從實體跨進電商？200...
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藍瓶咖啡的啟示、星巴克的覺醒：別讓顧客看背影
文／金裕鎮（김유진）星巴克是隻恐龍，規模也好，認知度也好，粉絲團也好，都很可怕。但是，在韓國販賣文化、在本土販賣咖啡因的故事具有很大的象徵意義。咖啡是為提神而喝的飲料，忠於這種本質的就是星巴克，喝完...