秋分

看聯副.聯合副刊

羅毓嘉/秋分,剝柚子

今年秋分在中秋前後來到。秋分那天,白天與黑夜等長。想起如果能有一個那樣的夏天──去海邊。喝啤酒。找四片葉子的酢漿草。說一些長大以後不好意思再說的黃色笑話。但夏天過完了。我們什麼也沒做。小時候尚不懂得...

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秋分品蟹:從魏晉到當代餐桌,跨越三千年的食蟹美學

九月圓臍十月尖,秋分吃秋蟹中國歷代文人都愛吃蟹,李白讚其「仙藥美酒」,蘇東坡以詩換蟹,不過,他們吃的多為淡水蟹,與臺灣流行的海蟹大不相同。蟹的吃法多樣,清蒸、煮粥、避風塘……總有你愛的那一味。(編按...

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秋分來了!除了潤喉去燥的「養身飲食」更是安放身心的時刻

●本文摘選自晨星出版之《跟著24節氣,好好過生活》。👉 立即前往琅琅書店購買電子書,馬上開始閱讀!文/楊惠雯秋分是一年之中陽消陰長的開始,直到年底陽氣漸降,陰氣增長,萬物走向衰落。天地陰陽的消長呈現...