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「醃篤鮮」有多美味?一口喝懂江浙名湯滋味!

【一餐一故事】前陣子看了鍾漢良、朱珠主演的陸劇《蜜語紀》,騙了我不少眼淚。戲看完了,倒有一道菜一直留在我腦子裡——醃篤鮮。劇中有一幕,當天煮好的醃篤鮮分量不足,後廚還得把有限的湯勻給好幾桌客人。當時...