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華西街古早味「阿猜嬤甜湯」傳承60年的花生湯秘訣在獨特選材

文字╱盧國榮攝影╱吳尚鴻圖片提供╱柯得隆華西街與貴陽街交叉口三角窗,燈光漸稀、喧囂退去,「阿猜嬤甜湯」的招牌在夜色裡兀自亮著。這裡沒有炸物油煙、嘈雜叫賣,改造老宅騎樓,用餐空間寬敞樸實,有著街頭攤商...

看聯副.聯合副刊

鍾喬/行過南方

自序《南方行過》(允晨出版)我的書寫,幾乎與劇場脫離不了關係;如是,我在記憶的鏡像中,召喚了已知與未知!那是一個接近日暮的時分,夕陽隱身,印在天空下的是層層雲或霧;我跟著環境劇場的觀眾,在一場演出中...