柑橘

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香蕉真的能做果醬？4個必讀果醬指南，讓專家為你解惑！

文字 編輯部／攝影 吳尚鴻，取自《鄉間小路》2024年5月號照片提供 果食男子果醬、抹醬專家諮詢農業部農業試驗所農業化學組助理研究員 吳宗諺張豐盛商行 張豐格埔里鎮農會技術人員 許瑞良餐桌常見的草莓...

迷創作.琅琅原創

甜香氣像初戀的呢喃 山林裡的驚喜──野橘

【氣味呢喃】文／梅洛琳一顆顆黃澄澄的果實，就像金黃色的小太陽，經由充分日照，以及吸收來自土壤的營養，讓野橘由內而外吸收大自然的精華，最後孕育成長出有如黃金般色彩強烈的果實。只要腦海中一想到它的形象，...